Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4754107

Опыт работы

Администратор

с 06.2019 по 09.2019 (3 месяца)
Biruza Beach Club, Киев (Ресторанно-готельний комплекс)

Администратор

с 04.2019 по 08.2019 (4 месяца)
The Cage Bar, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Менеджер

с 04.2013 по 04.2014 (1 год)
Novikoff-Grup, Москва (Ресторанно-готельний комплекс)

Закончил курсы при школе Новиков-Групп-Развитие и управление ресторанным хозяйством.
Менеджер по развитию и контролю ресторанного хозяйства.
Более 5 заведений премиум сегмента .
Помощь в организации новых проектов ресторанного хозяйства,изучение рынка,поиск локаций,контроль на этапе строительства.
Контроль работы персонала,обучение персонала,ведение отчётной документации,ведение и составление графика работы персонала,организация банкетов,конференций.Создание мотивационных программ для персонала,контроль за соблюдением правил обслуживания и координация действий персонала во время мероприятий,работа c Vip-клиентами.

Менеджер

с 08.2012 по 05.2013 (9 месяцев)
Картмазово-Таун, Москва (Ресторанно-готельний комплекс)

Контроль работы персонала,обучение персонала,ведение отчётной документации,ведение и составление графика работы персонала,организация банкетов,конференций.

Менеджер

с 03.2011 по 07.2012 (1 год 4 месяца)
Novahov Plaza, Москва (Ресторанно-готельний комплекс)

Контроль работы персонала,обучение персонала,ведение отчётной документации,ведение и составление графика работы персонала,организация банкетов,конференций.
Принимал участие в организации конкурса "Краса России".
"Вырастил" и воспитал стейк-Хаус"Берёза",на крыше отеля.

Образование

МИЛП

Семейная психология, Харьков
Неоконченное высшее, с 2005 по 2008 (3 года 2 месяца)

Знания и навыки

Дополнительная информация

Работал в ресторанах премиум сегмента города Москвы,а именно:
1).Гостинично-ресторанный спа комплекс "Novahov Plaza"-Бармен
2). Гостинично-ресторанный комплекс " Картмазов-Таун"-менеджер.
3).Ночной клуб "Icon"-Администратор закрытых VIP вечеринок.
4).Банкетный ресторан "Суриков Холл" -организация и проведение банкета.

5).Ресторан "Мандарин"-менеджер.
6).Гостинично-ресторанный спа комплекс "Novahov Plaza"-менеджер. В ресторане "Усадьба Галицына-Организовывал проведение конкурса Краса России.
В 2014 году вернулся в Украину.