Сергей
Су-шеф, повар-универсал
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 36 лет
- Город проживания:
- Киев
- Готов работать:
- Киев, Удаленно
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4956590
Опыт работы
Повар горячего цеха
с 07.2018 по 09.2018
(2 месяца)
"Рыба-Пила", Киев (Ресторан,фиш-бар)
Личное приготовление блюд,контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,контроль качества приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции,подача блюд.
Повар-универсал
с 03.2017 по 11.2018
(1 год 8 месяцев)
"Душа", Киев (Коктейль-бар европейской кухни)
Личное приготовление блюд, разработка меню,составление технологических и калькуляционных карт,составление заказов на продукцию,разработка и введение новых блюд,сезонных новинок,приготовление соусов.
Повар-универсал
с 02.2017 по 07.2018
(1 год 5 месяцев)
"O'du Van", Киев (Ресторан европейской,грузинской,итальянской,украинской кухни.)
Личное приготовление блюд, контроль качества приготовления блюд,подача блюд,уборка рабочего места,приготовление соусов.
Повар
с 02.2016 по 08.2016
(6 месяцев)
"Втрачена кухня", Киев (Ресторан украинской кухни)
Личное приготовление блюд,контроль качества приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции.
Повар,универсал,су-шеф,шеф
с 10.2012 по 01.2016
(3 года 3 месяца)
"Суши-WОk", Киев (Ресторан,сеть магазинов китайско-японской кухни)
-Личное приготовлением блюд,контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции,приготовление соусов.
Образование
Коледж
Юридические, Киев
Среднее специальное, с 2006 по 2008 (1 год 6 месяцев)
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — средний
- Русский — средний
Дополнительная информация
О себе:уверенность,стрессоустойчивость,коммуникабельность,ответственность,целеустремленность,быстрая обучаемость,умение работать в команде,умение ориентироваться и принимать самостоятельно решение в нестандартных ситуациях.
Похожие кандидаты
Су-шеф, шеф-повар, администратор
20000 грн, Киев, Бровары, Удаленно
Шеф-кухар, су-шеф
Киев, Житомир
Шеф-повар, су-шеф
Киев
Повар-универсал, су-шеф
2000 грн, Киев