Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5058963

Опыт работы

Шеф повар

с 01.2016 по наст. время (8 лет 4 месяца)
King fu fusion, Bydgoszcz (Гостинично-ресторанный бизнес)

Разработка новых блюд
Контроль качества выдачи
Составление тех.карт
Обучение персонала
Работа с поставщиками

Образование

торговый техникум

Технолог пищевой промышленности, Запорожье
Среднее специальное, с 2008 по 2011 (2 года 9 месяцев)

Знание языков

Польский — продвинутый

Дополнительная информация

Открытие ресторана с нуля.
Разработка оригинальных рецептов под концепт ресторана
Проведение мастер классов
Работаю только в Азиатском направлении.
Большой опыт работы в европе в ресторанах Premium class.
Опыт работы на японской кухни более 10 лет.