Анастасія
Керуючий готелем, рестораном
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 32 года
- Город:
- Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5992213
Опыт работы
Керуючий готельно-ресторанним комплексом
с 09.2018 по 06.2021
(2 года 9 месяцев)
Компания Reikartz Hotel Group, Херсон (Готельно-ресторанний бізнес)
Контроль усіх структурних підрозділів готелю та ресторану
Дотримання санітарно-технічних та протипожежних норм
Планування та формування бюджету, контроль видатків
Пошук постачальників, організація закупівель
Підбір персоналу, навчання
Ведення звітної документації
Моніторинг операційної діяльності готелю. Спілкування з гостями. Вирішення нестандартних ситуацій
Контроль роботи в системі Servio – звіти онлайн
Участь у проведенні інвентаризаційних перевірок
Щоденна робота з сайтами Booking.com, Expedia.com
Організація та контроль шведської лінії у ресторані готелю
Кейтерінг. Проведення кава-пауз та банкетів
Забезпечення збереження утримання у справному стані приміщень та майна, безперебійної роботи обладнання
Офиціант — 2 роки; адміністратор ресторану 1 рік
с 05.2011 по 11.2014
(3 года 6 месяцев)
ООО "Красотель- Левант", Ялта (Готельно-ресторанний бізнес)
Офіціант:
- знання та виконання всіх правил щодо обслуговування гостей.
Адміністратор:
- робота з ефективного та культурного обслуговування відвідувачів;
- Контроль дотримання працівниками трудової дисципліни;
- запобігання конфліктним ситуаціям, спілкування з гостями ресторану.
Образование
Полтавський університет економіки і торгівлі
Фінанси та кредит, спеціаліст з фінансів, Полтава
Высшее, с 2010 по 2016 (6 лет)
Дополнительное образование и сертификаты
Курси з рекрутингу
2019, 3 місяці
Знания и навыки
Знание языков
Английский — средний
Дополнительная информация
Опыт работы в ресторанном бизнесе более 5ти лет
Похожие кандидаты
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Одесса, Киев
,
еще 2 города
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Одесса, Винница
,
еще 8 городов
Руководитель отдела снабжения, директор, заместитель директора, начальник
45000 грн, Одесса
Директор готельно-ресторанного комплексу, управляючий готелем
120000 грн, Одесса, Киев
Керуючий рестораном, баром, бар-менеджер
Одесса, Киев, Львов
Менеджер ресторана, управляющий гостинично-ресторанным комплексом
30000 грн, Одесса, Винница
,
еще 2 города