Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6308411

Опыт работы

Керуючий рестораном

с 11.2021 по 04.2024 (2 года 5 месяцев)
Dios, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Директор

с 05.2021 по 11.2021 (6 месяцев)
Cafe Charlotte, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Директор

с 10.2018 по 06.2020 (1 год 8 месяцев)
Пироги та Друзі, Київ (Кафе пироговая)

Бюджетирование, внедрение программ лояльности, табелирование и формирование штатного расписания, начисление зарплат, работа с поставщиками и подрядчиками, поиск и работа с сотрудниками, работа с гостями, обновление меню и контроль ценовой политики , работа с документацией.

Front Office Manager

с 10.2014 по 06.2018 (3 года 8 месяцев)
Coral Island Resort Phuket, Пхукет (Гостинично-ресторанный бизнес)

Check in & check out, работа с гостями отеля, организация экскурсий, работа с документацией, деловая переписка с гостями и агенствами.

Менеджер

с 03.2012 по 09.2013 (1 год 6 месяцев)
Шоколадница, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

КНУКіМ

Менеджер отельно - ресторанного бизнеса, Київ
Высшее, с 2009 по 2013 (4 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Тренинг по работе с 1С

2019

"Управление рестораном" курс от Александра Мусатова

2019

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — выше среднего
• Украинский — свободно
• Русский — свободно

Дополнительная информация

Досвід роботи у готельно-ресторанній сфері близько 16 років
(від офіціанта до директора)
Підбір, навчання та управління персоналом, ведення первинної документації та звітів, організація банкетів, запуск кафе з нуля, робота за кордоном.
Також відкрита до короткотривалої співпраці - відкриття, ребрендінг, запуск.