Ольга
Управляющий ресторана, паба, кафе, пиццерии, 20 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 36 лет
- Город проживания:
- Краматорск
- Готов работать:
- Киев, Одесса, Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6925596
Опыт работы
Управляющая
с 06.2019 по наст. время
(4 года 10 месяцев)
ООО, Краматорск (Гостинично-ресторанный бизнес)
Планирование бюджета .Составление плана на год,месяц,неделю.Знание 1С.Управление и мотивация персоналом.
Закупка ,приход (накладные )
Калькуляции .
Инвентаризация .
Контроль с/с.
Мониторинг рынка закупочных цен.
Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд.
Ведение отчетности ресторана.
Поиск новых идей для расширения клиентской базы ,программы лояльности .
Обеспечение соответствующего санитарного и технического состояния ресторана.
Образование
НУВГП
Инженер, Ровно
Высшее, с 2012 по 2018 (5 лет 9 месяцев)
Дополнительная информация
Начало карьеры начинала с официанта в 2012 году ,прошла большую школу от Кафе до ресторанов .
Далее бармен ,администратор
Открывала заведение с нуля ,как управляющая .
Похожие кандидаты
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Киев, Львов
,
еще 2 города
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
Киев
Керуючий, директор кафе, рестораном, баром
40000 грн, Киев
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Киев
Руководитель отдела снабжения, директор, заместитель директора, начальник
45000 грн, Одесса
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев