Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Помічник кондитера

с 06.2024 по наст. время (2 года)

Ведення повного циклу виготовлення десертів, кексів. Фінальне декорування виробів ( приготування глазурі, робота із субліматами, горіхами). Виготовлення печива 4 видів з начинкою. Маю практичний досвід роботи з дріжджовим, здобним, пісочним, прісним тістом як на великих хлібокомбінатах так і у крафтових закладах. Ручне формування здоби, пирогів, кексів. Приготування холодних закусок ( канапе, бутерброди).

Образование

КНТЕУ

Технологія виробництва ресторанна справа та сервіс
Высшее, с 2001 по 2011 (10 лет)

ВПУ

Оператор лінії хлібопекарне кондитерське та макаронне виробництво, Київ
Среднее специальное, с 2000 по 2001 (1 год)

Знания и навыки

• Здатність до навчання
• Ініціативність
• Формування та випікання
• Виготовлення кондитерських виробів
• Комунікабельність
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Робота в команді
• Бажання вчитися і розвиватися
• Приготування холодних страв
• Стресостійкість