Светлана
Директор предприятия общественного питания
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 47 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9097
Дополнительная информация
Данильчук Светлана Анатольевна
г.Киев м.т.[
ул. Подлесная 2, кв. 162
д.т.452-30-30 e-mail:[
Дата рождения:30.05.1976
Место рождения:Киев
Национальность:Украинка
Семейное положение:Замужем
Образование:1993-1996 Киевский Техникум Общественного Питания
Специальность: технолог-организатор в общественном питании
1996-2002 Национальный Торгово Экономический Университет
Специальность: менеджер гостиночного и ресторанного комплекса
Профессиональные навыки:Планирование закупок и работа с поставщиками.
Ценообразование.
Управление товарными запасами.
Управление персоналом, мотивация, аттестация.
Повышение эффективности работы команды.
Краткосрочное и долгосрочное планирование.
Внутренний маркетинг.
Ведение переговоров и разрешение конфликтных ситуаций.
Комплектация штата и борьба с текучестью кадров, проведение собеседований по отбору персонала.
Организация производственно – технологических процессов, практические знания технологии в пищевой и смежных отраслях.
Свободное пользование менеджерской программой R-Keeper.
Все приложения MS Office
Стаж работы:9 лет
Опыт работы:
07.2004 – 10.2005 кафе “Домашние обеды” директор
2003 - 04 ресторан «Нобель» администратор
2002 - 2003 ресторан “Премьер “зам директора
2000 - 2002 – ресторан “Эрмитаж ” официант; администратор
1996 - 1998 – ресторан “Эрмитаж” повар, Су шеф
Дополнительная информация:Требовательна и к себе, и к другим.
Быстро учусь.
В людях ценю порядочность, активность и оптимизм.
Водительское удостоверение категории В.
Похожие кандидаты
Керуючий, заступник, управляючий, директор, начальник, менеджер, ресторатор
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Генеральний директор мережі ресторанів, кафе, операційний керуючий, CEO, COO
60000 грн, Киев
CEO, генеральний директор готелю, керуючий готельним комплексом
Киев, Днепр
,
еще 4 города
Шеф-повар, заведующий производством, начальник цеха
45000 грн, Киев, Измаил, Шостка
Технолог харчової промисловості, директор виробництва, керівник
Киев
Административный директор, управляющий отелем, руководитель АХО
Киев