Максим
Бар-менеджер, шеф-бармен
- Возраст:
- 31 год
- Город:
- Одесса
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9943512
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
31 years old
[
[
[
ЧОМУ Я
Мене відрізняє не тільки моя відданість бару, але й моя прихильність до розуміння унікальної
суті кожного проєкту.
Мої навички та вміння працювати з сучасними техніками, допомагають мені створювати
оригінальні напої та адаптувати їх до формату закладів.
Знання бізнес-процесів допомагає побудувати стандарти лінійних процесів, і звільняє мені час
для досягнення поставлених результатів.
Команда - головна функція яка допоможе досягнути результату.
Вважаю що головне в барі - це враження.
А ліпша мотивація - це робити круто свою роботу.
КОНКУРСИ ТА КУРСИ
Volare cocktail cup 2023 - nalist
Jura 2021 - nalist
Bar Salution - 2020
Parovoz Management Course - 2018
Planet Z - 2010
fi
fi
ДОСВІД РОБОТИ
bartender _ Flacon Bar _ august 2023
bar manager _ KITSA Bistro _ jun 22 / july 2023
head bartender _ JY bar _ sep 21 / feb 2022
bartender _ 12 Monkeys _ may 21 / august 2021
head bartender _ Bezdelniki _ may 18 / may 2021
bar manager _ Rooster Grill Bar _ march 17 / may 18
bartender _ Indigo A.P. _ may 15 / march 17
ПРОЕКТИ
shef bartender _ Ban Sabai
[
Повне залучення до розвитку бара у цьому проекті, якій відкрили мої
знайомі.
SOFT SKILLS HARD SKILLS
✓ підприємець
✓ комунікативні навички
✓ цінності ✓ бухгалтер
✓ hospitality ✓ бізнес процеси
✓ стандарти ✓ сам собі HR
✓ харизма ✓ аналіз та цифри
✓ креативне мислення ✓ досвід та наглядність
✓ носій смаку ✓ технічні навички
✓ мотиватор ✓ управління процесами
✓ гнучкість ✓ носій смаку
✓ планування ✓ лідер - мотиватор
Spritz Mojito
eucalyptus cachaça
melonade oolong _ kaffir
lychee soda - mint _ aloe
prosecco
Old Fashioned
pandan
sloe
frangelico
pedro ximenez
Margo
apricot
pomelo
coconut
calamansia
G.T.
celery
yuzu
soda - basil_matcha
Mocktail
the bench Sauvignon
lavander
foam - aloe_ raspberry
Daisy
Gimlet
pear
plum coconut
nectarine salted caramel
air mango_lime
lychee
Похожие кандидаты
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Одесса, Винница
,
еще 8 городов
Бармен, старший бармен, бар-менеджер
25000 грн, Одесса
Керуючий рестораном, баром, бар-менеджер
Одесса, Киев, Львов
Менеджер ресторана, управляющий гостинично-ресторанным комплексом
30000 грн, Одесса, Винница
,
еще 2 города
Бармен, бар-менеджер
25000 грн, Одесса, Винница
,
еще 3 города