Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1502489

Досвід роботи

Менеджер ресторана

з 05.2018 по 05.2019 (1 рік)
Continental, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 11.2017 по 01.2018 (2 місяці)
Бар Устричная, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 04.2016 по 07.2016 (3 місяці)
Ресторан Royal Beach, Санкт-Петербург (гостинично - ресторанная)

Подготовка зала к открытию
Распределение обязанностей между сотрудниками
Контроль за соблюдением стандартов принятых в ресторане
Проведение ежедневных собраний смены, информирование сотрудников о нововведениях внутри ресторана
Контроль за отдачей блюд и напитков
Организация тренингов
Создания уютной атмосферы в зале, общение с гостями, решение конфликтных ситуаций
Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
Организация и непосредственное участие в инвентаризации
Заказ барной продукции, хоз товаров
Работа с программой R-keeper
Работа с кассой, Х отчет Z отчет
Финансовая отчетность
Решение конфликтных ситуаций

Администратор

з 05.2014 по 08.2015 (1 рік 3 місяці)
Вечерний Баку, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация и проведение банкетов
Организация праздников
Открытие, закрытие ресторана
Работа с кассовым аппаратом
Работа с R- keeper
Расчет с поставщиками
Заказ необходимой продукции и товаров
Проведение инвенторизации
Контроль работы персонала
Решение конфликтных ситуаций
Участие в разработке акционных программ

Администратор

з 09.2013 по 12.2013 (3 місяці)
Клиника Н.Бахуринского, Одесса (предоставление стоматологических услуг)

Обязанности личного ассистента руководителя
Запись пациентов на прием
Контроль прибытия врачей из других городов и стран
Работа с поставщиками
Помощь в подготовке и проведении презентаций

Специалист

з 10.2012 по 05.2013 (7 місяців)
It is flowers cafe, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление напитков
Продажа и упаковка десертов
Продажа непродовольственной группы товаров

Освіта

ОНЄУ

ФЄУП, Одесса
Вища, з 2008 по 2013 (5 років 3 місяці)

Додаткова освіта та сертифікати

MBA

c 9.02 по 9.06 2010

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Сильные стороны:
- способность быстро находить «общий язык» с людьми
- лояльность и умение решать конфликтные ситуации
- способность принимать решения и нести за них ответственность
- ответственность
- коммуникабельность
- стрессоустойчивость
- исполнительность
- педантичность
- требовательность к себе и окружающим
- позитивное отношение к жизни
Желание быть частью большого дела и работать в успешной компании, принося моральное удовлетворение и доход себе и компании, быть профессионалом своего дела и лидером своей команды.