Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1917248

Досвід роботи

Адміністратор

з 12.2014 по 07.2016 (1 рік 7 місяців)
Ресторація Скоріні, Тернопіль (Ресторан італійської та японської кухні)

•Зустріч гостей
•Управління персоналом та контроль роботи колективу
•Навчання нових працівників
•Ведення первинної бухгалтерії та обліку особових справ підлеглих
•Формування щоденних звітів
•Проведення співбесід , відбір пересоналу
•Робота із фіскальним апаратом та пост темріналом

Директор кав'ярні та ресторану швидкого обслуговування

з 07.2013 по 10.2014 (1 рік 3 місяці)
Restaurant group company, Івано-Франківськ (Мережа кав'ярень та ресторанів швидкого обслуговування)

•Управління гостинністю
•Управління діяльністю в залі і на кухні
•Складання бюджету та контроль над рівнем витрат
•Упорядкування меню
•Командоутворення ,навчання
•Управління мережею постачальників та запасами продукції
•Управління декількома закладами
•Нарахування заробітної плати та рахунок прибутків і збитків
•Стратегії збільшення прибутку і зростання кількості гостей

Адміністратор

з 06.2012 по 03.2013 (9 місяців)
Оланд, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Обслуговування клієнтів готелю - приймання і реєстрування клієнтів, розселення їх у номерах.
•Організовування обслуги клієнтів - забезпечування максимально можливим комфортом проживання і додатковими послугами (телефонні розмови, харчування, транспортні послуги тощо).
•Здійснення контролю за своєчасною підготовкою номерів до прийому тих, хто прибуває у готель, дотриманням чистоти у готелі, регулярною зміною білизни у номерах, збереженням майна і устаткування.
•Ведення документації і рахунків.

Офіціант

з 02.2008 по 11.2011 (3 роки 9 місяців)
Buffalo, Івано-Франківськ (Більярдний Клуб)

• Зустріч гостей
• Обслуговування відвідувачів
• Знання асортименту і кулінарну характеристику страв і напоїв, ціни на них,
• Правила роботи на контрольно-касових апарата
• Навчання нових працівників
• Приймання замовлень

Освіта

Тернопільський національний економічний університет

Факультет міжнародного бізнесу та менеджменту, спеціальність - менеджмент туристично-готельного бізнесу, Тернопіль
Вища, з 2011 по 2013 (2 роки)

Івано-франківський коледж, Львівського Національного аграрного університету

Менеджмент, Організація виробництва, Івано-Франківськ
Середня спеціальна, з 2007 по 2011 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Івано-Франківський коледж ЛНАУ, оператор комп'ютерного набору

2009, 18 місяців

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Наявність особової медичної книжки.

Особисті якості:
Комунікабельність, оперативність, чесність, відповідальність, пунктуальність, активність, доброзичливість, уважність, зацікавленість до роботи з людьми.

Інтереси та захоплення:
Туризм, кіно, більярд