Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2425333

Досвід роботи

Кальянный аутсорсинг

з 04.2019 по нині (5 років 1 місяць)
Фан бар Банка, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация кальянов в ресторанах сети в Киеве.

Бармен

з 12.2018 по 06.2019 (6 місяців)
HAY LOFT, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление и реализация напитков и барной продукции, ведение учёта продукции, составление отчетов и закупка продукции.

Администратор

з 10.2017 по 06.2018 (8 місяців)
Casa del Rey Moro, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие и закрытие ресторана. Составление графиков. Контроль работы персонала. Составление закупок. Приём товара. Решение конфликтных ситуаций. Встреча и общение с гостями. Решение административных вопросов. Поиск поставщиков, создание барной карты. Подбор персонала.

Физическое лицо-предприниматель

з 04.2017 по 12.2017 (8 місяців)
ФОП "Колесніченко А. В.", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор, официант

з 11.2016 по 04.2017 (5 місяців)
BarBacon, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ведение учетов, контроль работы персонала, составление закупок, контроль зала, расчет гостей, решение проблемных ситуаций.

Старшый бармен

з 08.2015 по 04.2016 (8 місяців)
ТОВ "ГАСТРОНОМИКА", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Разработка, тестирование напитков, поиск поставщиков, контроль работы сотрудников, организация работы бара, приготовление и реализация барной продукции, ведение учёта, закупки барной продукции.

Бармен

з 05.2015 по 09.2015 (4 місяці)
ТОВ "АКВАРИУМ - БРУКС", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление и реализация напитков и барной продукции, ведение учёта продукции, составление отчетов и закупка продукции.

Kareers Hilton

з 03.2015 по 05.2015 (2 місяці)
Hilton kiev, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Участие в программе усовершенствования и разработки услуг, предоставляемых гостиницей

Официант

з 11.2014 по 03.2015 (4 місяці)
ООО "Дант Инвест", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей ресторана

Менеджер, бармен, официант

з 09.2012 по 05.2015 (2 роки 8 місяців)
Организация и обслуживание банкетов, Киев (Кейтеринг, банкеты)

Организация и обслуживание банкетов (кейтеринг, банкеты)
ОБСЕ, Мин. Культуры.

Официант

з 06.2012 по 12.2012 (6 місяців)
ООО "Континент Кард", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей, обслуживание иностранных гостей, организация работы и обучения новых сотрудников.

Помощник шеф-повара

з 12.2011 по 05.2012 (5 місяців)
ООО "Континент Кард", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

разработка и тестирование новых блюд

Освіта

КНУКиИ

Гостиннично-ресторанное дело, Киев
Вища, з 2016 по 2017 (9 місяців)

Факультет магистерской подготовки. Гостиннично-ресторанное дело.

КНУКиМ

Отельно-ресторанный бизнес, Киев
Вища, з 2012 по 2016 (3 роки 9 місяців)

Факультет гостинчно-ресторанного и туристического бизнеса. Бакалавр.

Додаткова освіта та сертифікати

Спецкурс семинаров "Академия успешних поваров" Менеджмент, создание ресторанов, инновационная кулинария

2014, 10 часов

Знання і навички

Знання мов

• Німецька — початковий
• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Комуникабельность, сдержанность, ответственность.
Очень быстрая обучаемость.
Творческий подход.

Опыт в открытии 3 заведений в Киеве.