Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2745316

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Игнатьев Дмитрий
Повар , от 30000 грн/мес., полная занятость, неполная занятость1

Дата рождения: 15 января 1992 (30 )
Город: Киев
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Эл. почта: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Цель
работа в развивающемся заведении, возможность персонального развития
Владение языками
Английский — Средний
На вакансию (повар горячего процесса, су -шеф )
Общий опыт работы: 10 лет
Квалификация:
• Помощник повара 01.052007-30.08.2007 г.Кировоград,
ресторан «Орлиное Гнездо» .
• Брал участие в международном фестивале «Culinary Treasury», награжден дипломом «перспективность» г. Чернигов 2008г.
• В 2009 году окончил Кировоградский технологический лицей №24,был награжден похвальной грамотой за достижения в изучении профильного предмета (кулинария).
• Командное участие и занятое 1 место в IV конкурсе «Туристический гриль» в честь дня туризма –г.Киев 2009г.
• Помощник повара 18.01.2010-23.06.2010 арт - отель «Баккара».
• Прохождение практического обучение за границей (Словакия «Thermal Park Beshenova») помощник повара 07.07.2011-05.09.2011г.
• Командное участие (Капитан команды) занятое золото –среди индивидуальных блюд, и занятое серебро, среди 12 команд в VII межрегиональном студенческом фестивале барбекю ко дню туризма 2012г.
• Повар ночной смены 01.10.2011-26.09.2012 закрытый клуб «Космополить»
• Повар в молекулярном ресторане «Dk»(гостиница «Ramada Encore Kiev») 01.10.2012-20.04.2013г.
• Прохождение практического обучение за границей (Греция, «Aquila Rithimna Beach 5*») повар горячего процесса 15.05.2013-25.09.2013.
• Повар горячего процесса, ресторан «Смородина» 28.09.2013-01.07.2014
• Бренд шеф в винном баре «? бар» 14.07.2014-30.12.2014
• Окончил в 2015 году Киевский национальный торгово-экономический университет и получил высшее образование за направлением подготовки «Пищевые технологии и инженерия» и достиг квалификации магистр.
• Шеф- повар блинной "Блин стори" январь 2015- 05.05.2016
• Старший официант - администратор "пляжный ресторанный комплекс "Берег" " май 2016- сентябрь 2016
• Официант 5того разряда "гостиница Киев" 15 .09.2016 - 15.05.2019
• 2019-2020 официант в загородном комплексе
• 2021-2022 Су - шеф ресторана "ешак "(теремки)
• 2022-2023 Шеф - повар, салат-паста бара


Активно посещаю выставки, мастер – классы, увлекаюсь карвингом, кофе , «"молекулярной" кулинарией».