Резюме від 5 лютого 2017 PRO

Марченко Елена Александровна

Повар холодного цеха, 10 000 грн/міс.

Повна зайнятість.

Дата народження:
17 жовтня 1985 (31 рік)
Місто:
Одеса


Контактна інформація

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Повар холодного цеха

з 04.2016 по 10.2016 (6 місяців)
Ресторан Сова, Одесса (Ресторан общественного питания)

1. приготовление холодных блюд согласно технологическим картам
2. контроль количества и качества продуктов
3. контроль количество и качество заготовок
4. поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
5. ежедневная проверка и маркировка продукции.

Из достижений личного поварского опыта - освоение навыков молекулярной кухни (сферификация, желефикация, пены, эмульсификация)


Освіта

Херсонский государственный университет

Психология, Херсон

Незакінчена вища, з 09.2008 по 07.2012 (3 роки 10 місяців)


Додаткова інформація

О себе: энергичная, быстро обучаема, ответственная, исполнительная, креативна
Владею навыками приготовления блюд европейской, кавказской, итальянской кухонь. Предпочитаю работать с интересным продуктом. Люблю фьюжн направления, современный стиль подачи блюд. Люблю находить интересные сочетания вкусов, готова к эксперементам и освоению новых направлений


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме

Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: