Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3849425

Досвід роботи

Менеджер ресторану

з 10.2020 по нині (3 роки 6 місяців)
Barbeer music pub, Київ (Музичний паб)

Введення стандартів роботи офіціантів та барменів
Касова дисципліна
Підбір персоналу
Оптимізація заробітнього фонду
Робота з доставкою
Контроль якості сервісу
Розробка чеклистів персоналу
Проведення брифінгів та тренінгів для персоналу
Введення акціонних позицій
Робота з відгуками гостей

Менеджер ресторану та доставки

з 05.2020 по 06.2020 (1 місяць)
Pie spot, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший офіціант

з 05.2019 по 11.2020 (1 рік 6 місяців)
Eden Beach, Київ (Бар, нічний клуб)

Контроль якості сервісу
Проведення інвентаризації, формування листів на закупку необхідних матеріалів
Контроль знань та атестація по меню
Складання графіку офіціантів та помічників, розробка системи локацій та їх зміни у офіціантів
Контроль дотримання внутрішнього таймінгу на підприємстві
Доведення філософії компанії до нових співробітників
Оценка якості роботи офіціантів для менеджменту
Допомога у створенні комфортної роботи для персоналу та допомога у поточних життєвих та робочих ситуаціях

Офіціант

з 02.2019 по 06.2019 (4 місяці)
Fifty rnb club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 05.2017 по 09.2018 (1 рік 4 місяці)
Dali park, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 05.2017 по 05.2019 (2 роки)
Famous, Київ (Нічний клуб, ресторан)

Офіціант

з 02.2017 по 05.2017 (3 місяці)
Караоке Бізе, Київ (Ресторан караоке)

Офіціант

з 09.2016 по 02.2017 (5 місяців)
Ресторан Маріо, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 04.2016 по 09.2016 (5 місяців)
Boom Boom Beach, Одеса (Пляжний нічний клуб)

Офіціант

з 04.2015 по 09.2016 (1 рік 5 місяців)
Отрада, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 04.2015 по 09.2015 (5 місяців)
Fancy beach, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 01.2015 по 04.2015 (3 місяці)
Old school bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

з 10.2014 по 01.2015 (3 місяці)
Wooly Bully bar&kitchen, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

КНЕУ им. В.Гетьмана

Меим, Киев
Вища, з 2009 по 2014 (4 роки 9 місяців)

Знання мов

Англійська — просунутий

Додаткова інформація

Досвід роботи у сфері horeca - більше 12 років
Досвід роботи с великою кількістю людей
Відкриття багатьох локацій, одна з яких отримала статус "World Finest Club"
Хоббі - трейдинг дуже волатильним ринком кріптовалюти, психологія та сучасна поп-культура.
Не маю шкідливих звичок, стресостійкий, уважний, чесний, швидко та з цікавістю навчаюсь новому.