Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Повар холодного цеха, повар гарячего цеха

з 05.2013 по 02.2014 (9 місяців)
Кафе Лимон, Винница (Гостиннично - ресторанный бизнес)

Освіта

ВИЭ ТНЭУ

Финансы, Винница
Вища, з 2008 по 2010 (1 рік 9 місяців)

Додаткова інформація

Повар универсал, ищу работу за границей.
Подробнее о навыках:
-европейская кухня (повар холодного цеха)
-европейская кухня (повар гарячего цеха)
-мангал, хоспер
-японская кухня (суши, роллы)
-работа с различным проффесиональным оборудованием (в т.ч. Rational)
-работа с калькуляционными картами (использование, формирование, расчёт себестоимости)
-формирование меню, подачи, технологических процессов приготовления (при необходимости)
-работа с персоналом, формирование смены, расчёт рабочего времени (при необходимости)
-использование или внедрение чек - листов в рабочий процесс ( при необходимости)
-знание английского на уровне: разговорный со словарём (проффесиональный английский в процессе изучения)

Готов работать 10+ часов 6 дней в неделю за достойную оплату.
Другая информация интерисующая вас по тел. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)