Михаил
Керуючий закладом, 40 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 45 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4753307
Додаткова інформація
Александров Михаил Григорьевич
Цель: Управляющий ресторана, зам. Управляющего, менеджер ресторана. Желаемый уровень оплаты от 40 тыс. грн.
Личные данные:
Дата рождения: 21.11.1978г. в г. Киев
Возраст: 42 года
Семейное положение: женат, двое детей.
Тел. [
E-mail: [
Образование: 1993-1996 г. Киевское ВПУ-3. Специальность: повар 5 разряда.
Дополнительное образование: 2012г. Тренинг от «Высшей школы бизнеса» модульное обучение «длинный уик энд».
-видение, стратегия, результат
-увеличение денежного потока
-операционное совершенство
-люди и деньги
-от управления к владению
2013-2014 г. Тренинг «Разработка стратегического плана организации»
-модерация групповой работы команды топ-менеджеров
-внедрение системы обмена информацией и системной корректировки планов.
Опыт работы: 1996-2002 г. повар рест. «Тироль»; рест. «Наяда»; рест. «Нон-Стоп»; рест. «Хуторок».
07.2002-11.2002 г. экспедитор рест. «Подкова».
2003-2004 г. управляющий рест. «Авто-Гриль» Мытница ( Козырная Карта)
2004-2014 г. управляющий рест. «Авто-Гриль» Козелец ( Козырная Карта)
- открытие ресторанов с нуля
- управление персоналом ( подбор, обучение, оценка, мотивация)
- организация и контроль работы заведения
- планирование и анализ продаж, обеспечение увеличения продаж
- составление отчетности
- ведение переговоров, общение с контролирующими органами
- организация проведения банкетов
- опытное пользование ПК
Личные качества: активная жизненная позиция, целеустремленность. Организаторские способности, логическое мышление. Ответственность, внимательность. Умение решать конфликтные ситуации. Стрессоустойчивость, умение работать в команде.
Дополнительная информация:
Водительское удостоверение (кат. «В» ) с 1999 г.
Личный автомобиль «Kia»
Знание языка: украинский, русский, базовый английский
Схожі кандидати
Керуючий мережею закладів харчування
Київ
Фахівець з розвитку та навчання персоналу, керуючий закладом
Київ
Керуючий виробництвом, закладом громадського харчування
Київ
Вчитель математики, інформатики, фізики, робототехніки, керівник освітнього закладу
20000 грн, Київ, Кропивницький, Львів
Керуючий мережею закладів харчування
Київ
Арт-директор, івент-менеджер, маркетолог, керуючий закладом
40000 грн, Київ, Дніпро