Павел
Управляющий ресторана, старший менеджер
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 29 years
- City:
- Zaporizhzhia
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3887258
Work experience
Официант, менеджер зала, менеджер по сервису
from 01.2013 to 11.2016
(3 years 10 months)
White Rabbit Familiy, Москва (Ресторанный холдинг, сфера обслуживания и общественного питания)
Обслуживание гостей, администрирование и обучение персонала, администрирование различных отраслей ресторана, работа над набором персонала в новых заведениях холдинга.
Knowledge and skills
Additional information
Опыт и навыки
Профессиональные
навыки и знания.
Уверенный пользователь ПК, работа на кассе, проведение инвентаризаций, деловой этикет, стандарты сервиса, R-Keeper,консультация гостей, обучение персонала, администрирование рабочей смены заведения.
Опыт работы5 лет.
Компания , Москва, http://wrf.su
Май 2013 — Ноябрь 2016 (3 года 6 месяцев)
Официант, с дальнейшим переходом в Менеджера по сервису.
После двух лет работы официантом, позже перешел на должность менеджера по Сервису (зала по совместительству). Участвовал в сборе персонала и открытии ресторанов - "Chi-Cha" Перуанской кухни ( Москва ) , ''Mushrooms'' первый грибной ресторан в России, а так же ''Chi-Cha BAR'' закрытый клуб-проект Бориса Зарькова,Александра Ревы, и Dj Smash (Красная Поляна, Сочи).
Образование
Неполное высшее
МАТГРБ, 2017
неполное высшее, Менеджер-Организатор, Ресторанного дела.
Языки
Английский средний, Русский — родной
Деловые, и характерные качества:
Ответственность, пунктуальность, активность, целеустремленность, исполнительность, аккуратность, оперативность, нацеленность на результат, организованность, внимательность, энергичность, стремление к профессиональному росту, дисциплинированность, высокая работоспособность, мобильность, инициативность, высокая скорость работы, трудолюбие, умение работать в режиме многозадачности, коммуникабельность, стрессоустойчивость, знание делового этикета, организаторские способности, уравновешенность, навыки делового общения, лидерские качества, умение работать с людьми, управленческие навыки, умение решать конфликтные ситуации, грамотная речь, умение работать в команде, презентационные навыки, терпеливость, хорошая дикция, навыки публичных выступлений, умение слушать, умение расставлять приоритеты, обучаемость, аналитический склад ума, хорошая память, наблюдательность, умение работать с большим объемом информации, сообразительность, активная жизненная позиция, доброжелательность, порядочность, чистоплотность, вежливость, честность, чувство юмора, отзывчивость, надёжность.
Similar candidates
Администратор кафе, бара, ресторана
15000 UAH, Zaporizhzhia
Управляющий сетью ресторанов, бизнес-тренер, операционный директор
Zaporizhzhia, Vinnytsia
,
more 6 cities
Керуючий рестораном, Start-up Manager
Zaporizhzhia
Керівник виробництва, керуючий рестораном, філією
59000 UAH, Zaporizhzhia, Dnipro, Kryvyi Rih
Управляющий отельно-ресторанным комплексом, руководитель кофейного направления
7000 UAH, Zaporizhzhia
Ресторатор, операційний директор ресторану, шеф-кухар
Zaporizhzhia, Vinnytsia
,
more 8 cities