Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4551586

Work experience

Шеф-повар, региональный шеф-повар

from 05.2015 to now (9 years)
fly kids, fly park, Мелитополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль технологии приготовления пищи.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.За период работы участвовал в открытии 5 комплексов как региональный Шеф- повар.

Education

Мелитопольский педогогический университет им. Богдана Хмельницкого

Физвоз, учитель физкультуры, Мелитополь
Higher, from 2006 to 2012 (5 years 9 months)

Учитель физической культуры и спорта

Knowledge and skills

Language proficiencies

Russian — fluent

Additional information

Опыт работы 10 лет!
Сеть ресторанов Козырная карта 7 лет! Знание процессов:пица,горячий,япония,холодный ,мангал!