Resume from October 2, 2019 PRO

Хамидов Равшан

Шеф-повар

Full-time.

Age:
29 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email, address and Instagram.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Организатор и шеф-повар

from 06.2018 to now (1 year 4 months)
Vlasna Кухня / Гастрономический проект «Равшан готовит», Киев (Предоставление гастрономических услуг)

Организация и проведение авторских Гастрономических мероприятий

Личный повар

from 09.2011 to now (8 years 1 month)
Личный повар, Киев (Предоставление гастрономических услуг)

Работа личным поваром у бизнесмена Топ 20 Украины. Подбор продуктов и составление меню на основе личных предпочтений руководителя. Организация закупки и дальнейшее приготовление блюд Средиземноморской кухни.

Личный повар, Посла Японии в Украине

from 01.2010 to 09.2011 (1 year 8 months)
Посольство Японии в Украине, Киев (Предоставление гастрономических услуг)

Организация технологического процесса, закупки продуктов и работы кухни ресторана

Шеф-повар

from 01.2010 to 01.2011 (1 year)
Ресторана Мантра, Киев (Ресторан)

Организация кухни, обучение персонала ресторана Восточной и Средиземноморской кухни.

Повар горячего цеха

from 03.2007 to 12.2009 (2 years 9 months)
Ресторан высокой французской кухни «Anabelle», Киев (Ресторан)

Повар горячего цеха

from 10.2005 to 03.2007 (1 year 5 months)
Ресторан итальянской кухни «Dolce», Киев (Ресторан)


Education

КНТЭУ

ФРГТБ, Киев
Higher, from 01.2009 to 01.2013 (4 years)

Менеджемент ресторанно отельного дела

ВКУ КНТЭУ

Технология приготовления пищи, Киев
Specialized secondary, from 09.2005 to 12.2009 (4 years 3 months)

Повар технолог, 6 разряд


Professional and other skills

  • Французская куня (14 years of experience)
    Fluent, I currently use it.
  • Средиземноморская кухня (14 years of experience)
    Fluent, I currently use it.
  • Паназиатская кухня (10 years of experience)
    Advanced, I currently use it.

Language proficiencies

English — above average


References

  • Руслан Дудник
    Шеф-повар, +38 (066) 722 70 53
  • Елена Беляева
    Директор, Вертекс Юнайтед, +38 (050) 468 92 34

Additional information

Награды:
Бронзовый призер чемпионата Украны «Золотой шеф-повар года» 2018

Кулинарный блог:
[open contact info](look above in the "contact info" section)


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Resumes by city

Compare your requirements and salary with other companies' jobs: