Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6249731

Work experience

Менеджер- керівник

from 07.2021 to 11.2023 (2 years 4 months)
Львівська Майстерня Шоколаду, Київ (Харчова промисловість)

Підбір та навчання персоналу.
Розрахунок бюджету, аналіз стану справ, звіт про фінансові результати.
Приймала участь з фінансовим директором розрахунк ebitda .
Перегляд та затвердження бюджету.
Контроль закупівлі та продажу продукції магазину, аналіз прибутку.
Організація , контроль та ведення додаткових проектів: Майстер класи, екскурсії...
Організація та проведення банкетів та кейтериг, виїзні майстер класи.

Старший менеджер

from 11.2020 to 05.2021 (6 months)
Duck please, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведение отчётов, начисление и выплата заработной платы персонала, обучение кассовой дисциплины.
Ведение платформы доставки.

Помічник керівника

from 06.2013 to 12.2020 (7 years 6 months)
"Гинес" "Вино и Люди", "Шарлатан" "illy","Amore mio", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Встреча и общение с гостями. Контроль и обучение персонала.
Ведение графиков работы.
Учёт и контроль закупок и переучетов.
Ведение кассовой дисциплины.
Приём и проведение банкетов.

Education

Уманский государственный педагогический университет имени Павла Тычины

Гостинично - ресторанное дело.Специалист, Умань
Higher, from 2002 to 2007 (4 years 9 months)

Получила базу знаний.

Additional education and certificates

"Менеджер ресторана" учебный центр "Курсор"

2018 - 3 месяца.

Проходила регулярные тренинги

2019 - 2020, 2021-2023 регулярні курси на підвищення кваліфікації

Language proficiencies

English — average

References

• Виолла Ким

  Виолла Ким

  Директор, Вино и люди

  Contact details are hidden

• Королева Валя

  Королева Валя

  Менеджер, "Веранда на Днепре"

  Contact details are hidden

• Синевичь Карина

  Синевичь Карина

  Управляющий, "Шарлатан"

  Contact details are hidden

• Екатерина

  Екатерина

  Управляющий, "WE.cafe", "WE.catereng"

  Contact details are hidden

• Никифоров Александр

  Никифоров Александр

  Директор, Duck please

  Contact details are hidden

Additional information

Внимательность, быстрая обучаемость,инициативность.
Ответственность, порядочность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, грамотная речь, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в команде. Оптимизм.