Pomodoro

Вакансія від 31 січня 2020

Администратор ресторана (р-н Таирова)

Pomodoro · VIP
Готельно-ресторанний бізнес

Одеса

Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року. Вища освіта.

Опис вакансії

Сеть ресторанов «Помодоро» в связи с активным развитием на рынке объявляет конкурс среди девушек, на позицию Администратора ресторана!

Требования:

  • высшее образование (желательно менеджмент, ресторанный бизнес);
  • опыт работы в ресторанной сфере на управленческих должностях от 2−5 лет обязателен;
  • опыт работы на должности Администратора ресторана от 2-х лет обязательно;
  • приятная, презентабельная внешность, грамотная речь;
  • умение работать в команде, обучать персонал;
  • управленческие навыки (управление коллективом от 20-ти человек);
  • навыки ежедневного контроля работы персонала;
  • знание стандартов сервиса и обслуживания в сфере услуг;
  • знание кассового аппарата и правил соблюдения кассовой дисциплины обязательно;
  • навыки решения конфликтных ситуаций;
  • хорошие организаторские;
  • уверенный пользователь ПК, iiko — желательно.
  • опыт работы официантом приветствуется!

Личностные качества:

  • коммуникабельность, дисциплинированность, старательность, ответственность, аккуратность, пунктуальность, внимательность, стрессоустойчивость.

Обязанности:

  • организация и контроль работы персонала, составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени;
  • обучение персонала, наставничество, контроль адаптации новых сотрудников;
  • подготовка ресторана к работе, проведение пятиминуток;
  • контроль качества реализованной продукции;
  • встреча гостей, общение с гостями;
  • организация и проведение банкетов, специальных мероприятий;
  • поддержание в зале доброжелательной атмосферы, располагающую к отдыху гостей;
  • участие и проведении инвентаризаций;
  • заказ и выдача расходных материалов, расчет с поставщиками;
  • участие в разработке и внедрении стандартов и процедур работы (зона сервис);
  • контроль выполнения стандартов качественного обслуживания персоналом;
  • предоставление клиентам информации об услугах ресторана;
  • решение конфликтных ситуаций.

Условия работы:

  • График работы посменный или 3\3;
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Сплоченный и дружный коллектив;
  • Внутрикорпоративное обучение лучшими наставниками ресторана;
  • Питание за счет компании.

Место работы: Ресторан «Pomodoro» (р-н Таирова)

Ждем Вас в нашей команде!

Уважаемые соискатели, просьба ЗВОНИТЬ с понедельника по пятницу с 10.00 до 18.00

тел. Показати телефон, Ирина


Схожі вакансії


Статистика зарплат

Сподобалася вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту.