Вакансія від 18 липня 2019

Регіональний операційний менеджер мережі ресторанів Meiwei

Компанія:
OKKO Group VIP
Група компаній
Місто:
Київ
Вид зайнятості:
повна зайнятість
Вимоги:
досвід роботи від 2 років, вища освіта

Опис вакансії

Азія ближче, ніж ти можеш собі уявити!

Відчути дух і атмосферу цього екзотичного краю можна в нашому ресторані паназійської кухні MEIWEI.

Ресторан MEIWEI — це тайфун, який стрімко вривається на простори українського ресторанного бізнесу.

Мережу паназійської кухні MEIWEI можна сміливо назвати еталоном «смартфуду» нового покоління.

Наша команда однодумців постійно росте — ми вже відкрили 5 ресторанів і не плануємо на цьому зупинятись.

Для максимального втілення ідей нам не вистачає:

Регіонального операційного менеджера мережі ресторанів, котрий буде займатись розвитком існуючого і створенням нового успішного бізнесу, втіленням і реалізацією ефективних стратегій, формуванням команди.

Твої будні не будуть сірими, адже Ти будеш:

  • Управляти мережею закладів.
  • Здійснювати пошук джерел росту продаж, оптимізації витрат та процесів.
  • Аналізувати ступінь досягнення основних фінансових показників ресторанів, приймати участь у програмах з підвищення ефективності.
  • Координувати відкриття нових ресторанів. Контролювати дотримання усіх граничних термінів по роботах під час операційного запуску ресторану.
  • Координувати роботи суміжних підрозділів (технологи, постачання, маркетинг, HR тощо) для розвитку мережі ресторанів міського типу.
  • Брати участь у формуванні команди, мотивації, навчанні, винагородженні.
  • Брати участь в розробці меню ресторану.

Які досвід, знання та навики допоможуть Тобі бути ефективним на цій посаді?

  • Досвід в ресторанному напрямку на подібних позиціях від 3-ох років.
  • Досвід управління командами та проектами.
  • Навички роботи із великими масивами даних, знання створення моделей в Excel.
  • Планування цілей для мережі ресторанів в розрізі року/квартала/місяця.
  • Досвід у відкритті нових закладів, пошуку місць, створенні нових концептів.
  • Навики ведення успішних переговорів, ефективної комунікації та презентації.
  • Вміння не лише подавати ідею, а й впроваджувати її в життя, з отриманням позитивного результату.
  • Проактивність, самостійність, орієнтація на командний результат.

Ти точно досягнеш успіху в нашій команді, якщо Ти:

  • Профі в веденні ресторанної справи.
  • Розвиток ресторанів та отримання високо результату для Тебе принципова справа.
  • Вмієш побудувати взаємовідносини на різних рівнях.
  • Вмієш ефективно донести інформацію та аргументовано переконувати.

Робота в MEIWEI для Тебе це:

  • Стабільність та надійність.
  • Самостійність та автономність при організації операційної діяльності.
  • Швидкість прийняття рішень для впровадження нових ідей.
  • Щоденний драйв, багатозадачність, можливість бачити та оцінювати результати своєї роботи.
  • Хоча, можливо, це банально та не модно, але офіційне працевлаштування в штат компанії та офіційна заробітна плата.
  • Комфортний офіс в Києві.
  • Знижки на харчування в нашій мережі ресторанів та АЗК.

Всього не пригадаєш, тому надсилай своє резюме, приходь на зустріч та дізнайся більше!


Схожі вакансії


Сподобалася вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту.