Керівник напрямку рітейлу, операційний менеджер

КАФЕРИНОК — це готові страви на щодень.

Сьогодні ми маємо 13 закладів у Львові та продовжуємо розвиватися щоб бути поруч із нашими гостями щодня.

Саме тому ми шукаємо Операційного керівника рітейлу, який допоможе нам масштабуватись, вибудувати сильну операційну систему та зробити досвід гостей однаково класним у кожному закладі.

Ми шукаємо людину, яка стане партнером для бізнесу в операційному напрямку: буде бачити можливості для розвитку, приймати рішення у своїй зоні відповідальності та впливати на те, як буде виглядати КАФЕРИНОК завтра.

Основні зони відповідальності:

1. Команда та управління

• побудова ефективної системи управління мережею закладів;
• розвиток керівників закладів та адміністраторів як самостійних управлінців;
• формування культури відповідальності, сервісу та результату;
• створення зрозумілої структури взаємодії між центральною командою та закладами;
• участь у формуванні команди, розвитку талантів та кадрового резерву;
• регулярна комунікація з командами, розуміння викликів та пошук рішень;
• впровадження змін через роботу з людьми.

2. Процеси, стандарти та бізнес-результат

• забезпечення стабільної роботи всіх закладів мережі через побудову ефективних процесів та стандартів
• формування єдиного підходу до управління операційними процесами;
• контроль виконання бізнес-показників закладами;
• оптимізація операційних процесів з метою покращення досвіду гостей та покращення фінансових результатів.
• аналіз проблемних зон та впровадження рішень.
• синхронізація операційних рішень з бізнес-цілями компанії.
• створення культури постійного покращення операційних процесів.

Ми шукаємо людину, яка:

• має досвід операційного керівника або суміжних позицій у HoReCа\ рітейлі;
• розуміє специфіку мережевого бізнесу та роботи декількох локацій одночасно;
• має досвід управління та розвитку команд та керівників;
• вміє бачити картину повністю: люди → процеси → стандарти → результат;
• здатна самостійно приймати рішення та брати відповідальність за їх реалізацію;
• має сильні навички планування, організації, комунікації та аналізу даних

Перевагою буде досвід:

• роботи з мережами закладів;
• запуску нових точок;
• побудови операційних стандартів;
• роботи з логістикою та виробничими процесами;
• впровадження змін у командах.

Ми пропонуємо:

• Можливість впливати на компанію, яка розвивається і цінує команду
• Відкрите середовище — ми говоримо прямо і слухаємо уважно
• Стабільну оплату праці (рівень — за домовленістю)
• Простір для ініціатив, гнучкість і довіру
• Роботу в середовищі, де поєднуються цінності, смачна їжа і справжня команда

📩 Надсилай резюме, будемо раді поспілкуватись