Менеджер ресторану

Привіт! Ми Завертайло 🥖

Хліб і вино. І все, що з ними

https://www.instagram.com/zavertailo.kyiv

Ми назвали заклади своїм прізвищем, тому відповідаємо за кожну дрібницю: за круасан, який завжди однаково смачний, за каву, за келих вина ввечері і за людей, які все це подають. Шукаємо менеджера, для якого «все, як треба» не просто слова, а стандарт кожної зміни

Чому до нас:

🔥 Продукт, за який не соромно. Власна пекарня, sourdough хліб, ненудна випічка і виразна кухня. Тобі не доведеться продавати те, у що ти не віриш

🔥 Ростемо зсередини. Директор одного з наших закладів починала офіціантом. Якщо ти тягнеш, ми це бачимо

🔥 Не кидаємо в зміну самого: чіткі стандарти, методички і наставник, який веде тебе на старті

🔥 Сім'я закладів Завертайло і Honey: досвід, підтримка і колеги, до яких можна звернутися з будь-яким питанням

🔥 Під час тривог розвозимо команду на таксі

🔥 Знижки в усіх закладах Завертайло і Honey

Що буде на тобі:

🥐 Зміна від відкриття до закриття: заклад готовий, вітрина повна, команда на місці

🥐 Гості: бачиш зал, вирішуєш ситуації спокійно і по-людськи, робиш так, щоб людям хотілося повернутися

🥐 Команда: брифінги перед зміною, навчання, підтримка і чесний зворотний зв’язок

🥐 Стандарти: швидкість, якість подачі, чистота і порядок

🥐 Цифри: розумієш, як рухаються виручка і середній чек і що на них впливає

Нам підходить, якщо ти:

• маєш від 1 року досвіду на керівній посаді в HoReCa: менеджер чи керуючий ресторану, кав’ярні або пекарні
• любиш людей і вмієш вести команду за собою
• помічаєш деталі, які інші пропускають
• кажеш прямо і тримаєш слово

Якщо тобі близько, коли все зроблено як треба і для себе, давай знайомитись.

Контакти для звʼязку : Юлія HR https://t.me/HoneyZavertailo

Також весь перелік вільних посад в команді за посиланням https://forms.gle/iramFYNPB52fZqRz9