Заступник керівника виробництва (цех напівфабрикатів)

Про компанію

Мережа пекарень розвиває напрямок виробництва напівфабрикатів (чебуреки, біляші, пиріжки, м’ясна продукція).

Виробництво вже працює та масштабується, тому шукаємо завідувача виробництва, який забезпечить стабільну роботу, контроль якості та порядок у процесах.

Обов’язки:

• організація та контроль щоденної роботи виробництва;
• управління персоналом (розподіл задач, контроль виконання);
• контроль дотримання технологічних карт, рецептур і стандартів;
• контроль виробничих показників (випуск, списання, залишки);
• ведення виробничої документації;
• взаємодія зі складом та постачанням (сировина, заморозка);
• оптимізація процесів та підвищення ефективності роботи.

Вимоги:

• досвід роботи на посаді завідувача виробництва / старшого зміни / технолога;
• розуміння технологій (тісто, начинки, заморозка);
• системність, відповідальність, уважність до деталей;
• вміння тримати процеси під контролем і швидко вирішувати робочі питання.

Ми пропонуємо:

• заробітну плату: від 40 000 грн + бонуси;
• стабільну роботу у виробництві, яке вже функціонує;
• можливість впливати на процеси та покращувати їх;
• кар'єрний ріст до керівника виробництва;
• комфортні умови праці та підтримку керівництва.

Перевагою буде:

• досвід роботи із замороженою продукцією;
• досвід оптимізації виробничих процесів;
• впровадження стандартів або автоматизації обліку.

📩 Як відгукнутись:

Телефонуйте: +380635930265Показати телефон або надсилайте резюме. Ми чекаємо саме на Вас!