Керівник проєкту запуску виробництва крафтових олій

Про проєкт

Запускаємо виробництво харчових олій холодного віджиму під власним брендом. Наша мета — пропозиція якісної продукції на українському ринку.

Що треба буде робити

• Провести детальний research бізнесу: ринок, ціни, попит, канали збуту, постачальники сировини
• Перевірити та оновити гіпотези готової бізнес-моделі практичними даними
• Підібрати приміщення під харчове виробництво й організувати його підготовку
• Закупити та запустити обладнання за готовою специфікацією
• Зареєструвати потужність оператора ринку харчових продуктів та налагодити взаємодію з контролюючими органами
• Найняти і навчити виробничу команду
• Поставити систему контролю якості (журнали партій, дегустації, лабораторні протоколи)
• Запустити канали продаж
• Вести P&L і регулярну звітність за ключовими метриками

Що ми очікуємо від вас

• Досвід запуску проєктів у виробництві продуктів харчування або агропродукції або керування таким виробництвом від 2 років
• Вміння працювати самостійно від гіпотези до результату в межах затвердженої рамки і бюджету
• Базова фінансова грамотність
• Буде плюсом: досвід роботи з Держпродспоживслужбою / HACCP

Що пропонуємо

• Ставка 40 000- 60 000 грн і більше залежно від досвіду + бонуси за результати
• Високий рівень автономії
• Можливість обговорити участь у результаті після виходу на стабільні показники