Адміністратор ресторану

Veranda on the Lake — новий сучасний сімейний ресторан на популярній локації Duck’s lake, що поєднує авторську і українську кухню та естетику відпочинку біля озера.

Ми успішний проект «Веранда», який вже понад 8 років кращий ресторан Трускавця і зараз відкриваємось у Львові. Ми створюємо більше ніж ресторан. Ми створюємо місце, де зустрічаються смаки, традиції та люди, де гостинність відчувається у кожній деталі, а кожен гість стає частиною нашої історії.

Зараз ми шукаємо СВОЇХ людей і запрошуємо у команду: Адміністратора ресторану!

Ми пропонуємо:

• Високу оплату праці;
• Графік позмінний з 09.00 до 23.00;
• Оплачуване стажування 50% при умові, що ви залишаєтесь з нами працювати;
• Смачне комплексне харчування двічі на день;
• Таксі додому після зміни за рахунок закладу;
• Знижки в закладі та цікаві «плюшки» для персоналу;
• Нове, сучасне, професійне робоче обладнання;
• Корпоративні заходи;
• Кар'єрні можливості у нашій мережі, оскільки ми динамічно запускаємо нові заклади у різних лоціях західної України;
• Підтримку від колег та колективу.

Наші очікування:

• Досвід роботи адміністратором від 1 року;
• Організаторські навички: розподіл зон, контроль завантаженості залу, координація кухні, бару та сервісу;
• Лідерські якості: вміння мотивувати команду та підтримувати дисципліну;
• Орієнтація на гостя та вміння спокійно вирішувати конфліктні ситуації;
• Вміння працювати з касовою системою;
• Стресостійкість, відповідальність і уважність до деталей;
• Комунікабельність, ініціативність і позитивний настрій.

Обов’язки:

• Відкривати та закривати зміну, контролювати готовність залу;
• Розподіляти зони між офіціантами та проводити брифінги перед зміною;
• Координувати роботу офіціантів, барменів і хостес, складати графіки персоналу;
• Контролювати стандарти обслуговування, таймінг і якість подачі;
• Працювати з бронюваннями, відгуками та скаргами гостей;
• Приймати та організовувати банкети, конференції й весілля;
• Контролювати касу, закривати рахунки та готувати звіт по зміні;
• Навчати новачків, замовляти господарські товари та проводити щомісячну ревізію.

Очікуємо на Ваше розгорнуте резюме з побажаннями по заробітній платі.

Надсилай своє резюме: [відгукнутися]

Телефонуй або пиши у вайбер/телеграм 0685416328Показати телефон — Мар’яна.

Veranda on the Lake — це можливість стати частиною місця, де створюють атмосферу, дарують емоції, об'єднують людей та професійно зростають.

Стань частиною нашої великої дружньої та професійної сім'ї!