Тетяна

Завідуюча харчовим виробництвом, 45 000 грн

Розглядає посади:
Завідуюча харчовим виробництвом, керівник виробництва, інженер-технолог, технолог харчової промисловості, завідувач, адміністратор, фахівець з якості, менеджер роботи з клієнтами, інспектор з якості
Вид зайнятості:
повна
Вік:
42 роки
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. пошту

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Завідуючий харчовим виробництвом

з 06.2024 по 06.2025 (1 рік)
RetailGroup, Київ (Харчова промисловість)

обов’язки:
-забезпечення виконання змінних завдань, замовлень клієнтів і випуск продукції, яка відповідає вимогам стандартів та нормативної документації, оперативне регулювання ходу виробництва та ритмічної роботи виробничого циклу;
-забезпечення ефективного використання виробничих потужностей, правил експлуатація обладнання;
-забезпечення умов витрат сировини та матеріалів у відповідності до технологічних норм та рецептур;

Організація процесу своєчасного та чіткого обліку та документального оформлення роботи виробничого підрозділу;
-організація роботи по підготовці та проведенню процесу інвентарізації матеріальних цінностей.

Заступник керуючого магазином

з 01.2024 по 11.2024 (11 місяців)
Varus, Київ (Сільське господарство, агробізнес)

Завідуючий виробництвом

з 11.2023 по 05.2024 (7 місяців)
Велмарт, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота у команді , керування усіма процесами , інвентаризації, аудити , продажі,націнка,замовлення сировини , списання , брокераж,ведення журналів СЕС та ХАССП, стажування новачків , ротація в морозильній та холодильній камері ,складання графіків роботи, створення накладних на переміщення сировини та прийом товара .
Збільшила свої знання та освоїла нові програми .

Завідуюча харчовим виробництвом.

з 06.2018 по 11.2023 (5 років 6 місяців)
"Алтер Ребе" (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Торгово економічний інститут от Київського національного університету

Інженер технолог харчової промисловості, Харків
Вища, з 2004 по 2009 (5 років)

Знання і навички

  • Навчання персоналу
  • Розробка нових видів продукції
  • Робота в команді
  • Інвентаризація
  • Контроль залишків
  • Складання калькуляційних карт
  • Ведення документації
  • Контроль якості продукції
  • Складання технологічних карт
  • MS Excel
  • Комунікабельність
  • Ресторанне обслуговування
  • Здатність до навчання
  • Відповідальність
  • Привітність

Рекомендації

Бакалюк Олександра

Бакалюк Олександра

Керуюча комплексом, Альтер Ребе

Контактні дані приховані

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: