Роман

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10209455

Досвід роботи

Старший Бариста

з 09.2023 по 02.2024 (5 місяців)
Nella Giungla, Хіккадува, Шрі Ланка (Роздрібна торгівля)

- проектування бару
- пошук і налаштування обладнання
- пошук і навчання працівників
- організація роботи кавʼярні з нуля
Отримав досвід організації такого типу бізнесу починаючи з вибору локації до повністю готової кавʼярні .

Старший Бариста

з 07.2022 по 07.2023 (1 рік)
Apollo Café, Київ (Роздрібна торгівля)

- організація роботи бару
- вибір, контроль і профілактика обладнання
- робота з постачальниками
Отримав довіру від власників бізнесу і взяв під контроль організаційні моменти та вибір постачальників.
Маю великий список корисних контактів для даного типу бізнесу від великих обсмажок до перевірених постачальників та майстрів з профілактики обладнання.

Бариста

з 10.2021 по 06.2022 (8 місяців)
One Love Coffee, Київ (Роздрібна торгівля)

- налаштування помелу
- базовий лате арт
- альтернативні методи приготування
- виготовлення напівфабрикатів
- алкогольні коктейлі
Отримав великий досвід роботи з спешелті зерном , компанія давала можливість розвиватись , експериментувати , розвивати сенсорику , проводились регулярні капінги. Цей досвід став основоположним для моєї карʼєри.

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній