Броніслав

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10317018

Досвід роботи

Менеджер-аудитор

з 01.2024 по 03.2024 (2 місяці)
Мережа кафе "їжак", Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

До моїх обов'язків входив щоденний аудит кількох закладів, контроль якості на всіх етапах виробництва, контроль якості сервісу, та дотримання стандартів, тощо. Обробка негативних відгуків, виявлення помилок, надання зворотнього зв'язку персоналу, фіксації всіх проблем, та шляхів їх вирішення. Побудова та контроль графіку персоналу. Контроль дотримання дисциплінарної політики.
Великою частиною моєї роботи було навчання, адаптація, та атестація нового персоналу. Залучення "нових гравців" до команди. Проведення "п'ятихвилинок", та регуляція психологічного клімату в колективі.
Також в мою роботу входила розробка нових чеклистів для персоналу, скриптів обслуговування, прийняття участі в розробці дисциплінарної політики.
Крім всіх вищезазначених прямих обов'язків, я також пройшов стажування у всіх підрозділах мережі, включаючи бар, кухню, та колл-центр, щоб краще розумітися на тонкощах роботи лінійного персоналу, та отримати відповідну ступінь мультизадачності.

Адміністратор

з 08.2023 по 12.2023 (4 місяці)
Ресторан "Локація", Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

До обов'язків входить ведення кассового обліку, забезпечення закладу всіма необхідними побутовими товарами, хімією та канцелярією, та ін.; Контроль роботи кухні та офіціантів, контроль якості продукції та контроль чистоти закладу; Прийом передзамовлення, та організація банкетів, весіль, іменин, поминок, тощо; Проведення співбесід, збір інформації про кандидатів на посаду. Контроль графіку, та нарахування заробітної плати.
Під час роботи на посаді адміністратора набув досвід прийому, навчання та адаптапції персоналу, розвинув лідерські та організаторські якості, покращив власний тайм-менеджмент

Продукт-менеджер

з 03.2022 по 05.2022 (2 місяці)
NFT-проект, Дистанційно (IT)

Виконував роль представника проекту, рекламного-менеджера, вів перемовини стосовно колаборації з іншими проектами. Дистанційно керував discord-ком'юніті, працював з великими обсягами тексту англійською, та брав участь в англомовних AMA-сессіях, групових дзвінках, усних перемовинах англійською.
Проводив опитування, та аналізував настрої ком'юніті. Проводив та регулював інтерактивні вікторини, конкурси, змагання. Модерував чат, слідкував за дотриманням правил проекту.

Освіта

Центральноукраїнський державний університет імені Володимира Винниченка

Факультет Педагогіки, психології, та мистецтв. Спеціальність - психологія., Кропивницький
Вища, з 2019 по 2023 (4 роки)

Знання і навички