Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10383771/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 05.2024 по нині (2 роки 6 місяців)
Татар-Бунар, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 04.2018 по нині (8 років 7 місяців)
Щастье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 02.2017 по 12.2018 (1 рік 11 місяців)
Гастробар, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сушист

з 02.2017 по 10.2018 (1 рік 9 місяців)
Щастье Пале Рояль, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 01.2016 по 12.2016 (1 рік)
Медуза, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 01.2015 по 12.2015 (1 рік)
Бернардацци, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 04.2006 по 04.2015 (9 років)
Капитан Морган, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Высшее профессиональное училище морского тур сервиса №26

Повар-официант-бармен, Одесса
Середня спеціальна, з 2001 по 2003 (2 роки)

Знання і навички

• Пунктуальность
• Обучаемость
• Коммуникабельность
• Европейская кухня
• Украинская кухня
• Приготовление холодных блюд
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление на мангале
• Приготовление пиццы
• Приготовление суши
• Итальянская кухня
• Разработка меню
• Составление технологических карт
• Приготовление фаст-фуда
• Выпекание
• Програма Ikko
• Упаковка готовой продукции
• Приготовление шаурмы
• Неконфликтность

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — вище середнього