Сергій

ДЯЧЕНКО СЕРГІЙ
ДОСВІД РОБОТИ

Офіціант ресторану Mamamia 2016-2017

Адміністратор ресторану Mamamia 2017-2020 :
зустріч та розміщення гостей, бронування столів;
контроль дотримання стандартів усіма підрозділами ресторану;
оперативне попередження та вирішення конфліктних ситуацій, реагування
на скарги та зауваження гостей;
підготовка ресторанну до відкриття та закриття;
робота зі службою доставки;
контроль видачі готових страв та напоїв;
знання касової дисципліни та розрахунок гостей;
Замовлення хоз товарів;
МЕТА РЕЗЮМЕ вирішення технічних несправностей

Отримати посаду керуючого/ КЕРУЮЧИЙ РЕСТОРАНУ MAMAMIA 2020-2024 :
адміністратора рестораном
планування роботи підрозділів ресторану : формування графіків і облік
робочого часу співробітників;
знання і навички : інструктаж, навчання та підбір персоналу;
користувач ПК проведення інвентаризації, звітування ( табелювання, нарахування зп
MS Office тощо);
Poster підготування планів продажу, підвищення фінансових показників
Choise
Ведення документації.

ПРО СЕБЕ :
Досвідчений та енергійний, понад 7 років
забезпечую комфорт гостей та безперебійну
роботу закладу. Є досвід управління командою.
Прагну зайняти посаду адміністратора з
подальшим кар’єрним зростом чи керуючого
рестораном.
Освіту здобував в Національному Авіаційному
Університеті за спеціальністю правознавство
2013-2017.

МОЇ КОНТАКТИ

Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Електронна пошта:
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
вул. Академіка Корольова 2 А, кв. 26 м.
Київ