Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10763734/

Досвід роботи

Керуючий кафе

з 07.2018 по 06.2026 (8 років)
Мережа АЗК UPG, Буча (Роздрібна торгівля)

Організація та контроль щоденної роботи кафе.
Управління персоналом: підбір, адаптація, навчання, складання графіків роботи.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів закладу.
Контроль санітарних норм, правил охорони праці та харчової безпеки.
Проведення інвентаризацій, аналіз надлишків і нестач, контроль товарних залишків.
Замовлення продукції та взаємодія з постачальниками.
Контроль собівартості, списань, мінімізація втрат.

Знання і навички

• Організованість
• Комунікабельність