• Файл

Андрій

Керівник групи магазинів

Розглядає посади:
Керівник групи магазинів, Директор виробництва
Вік:
42 роки
Місто:
Тернопіль

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

КЛЮЧОВІ КОМПЕТЕНЦІЇ
- Microsoft Word, Excel, Internet – впевнений користувач;
- Управління персоналом від 60 до 120 чол..
- Дивізійне управління групою магазинів;
- Контроль навчання та супроводження персоналу на кожному етапі;
- Управління продуктивністю та ефективністю;
- Бюджетування (інвестиції, розхідники, ремонтні роботи);
- Підготовка, проведення та аналіз інвентаризацій ТМЦ;
- Контроль наявності, обліку, списання основних засобів;
- Контроль використання та наявності витратних матеріалів;
- Плинність персоналу та вакансії;
- Аналіз виконання планового товарообороту;
- Е-СОМ;
- EBITDA, PNL;
- Облік робочого часу (складання графіків, контроль виходу, закриття місячного
табелю);
- НАССР;
- Касова дисципліна;
- Охорона праці, Пожежна та техногенна безпека – проведення вступних, первинних,
повторних та цільових інструктажів із відповідними записами їх у журнали;
- Робота з державними контролюючими органами (ДПСН, ДСНС, ДПІ);
- Участь в розгортанні пілотних проектів, подання ідей щодо вдосконалення чи
оптимізації вже діючих процесів;
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») - Робота з логістикою, керування товарними запасами, оборотність товарних
запасів.
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») ДОСВІД РОБОТИ
Керівник групи магазинів
ТОВ ФОРА,
16.04.1984 бер 2023 – по сьогоднішній день
•Організація та супровід роботи групи магазинів
•Контроль виконання ключових КРІ – товарообіг, втрати, сервіс;
Чоловіча •Управління операційними процесами як Офлайн так і віддалено.

українець Керуючий магазином
ТОВ АТБ-Маркет, Тернопіль, магазин №1262
бер 2023 – лют. 2024
Одружений Керуючий магазином
ТОВ СІЛЬПО-ФУД, Тернопіль, магазин №119
кві 2019 – лют. 2023
«В», наявне власне авто
Керуючий магазином
ТОВ СІЛЬПО-ФУД, Тернопіль, магазин №118
Мобільний, готовий до
тра 2018 - кві 2019
переїзду Керуючий магазином
ТОВ СІЛЬПО-ФУД, Луцьк, магазин №72
чер 2017 - тра 2018
Керуючий магазином
ТОВ СІЛЬПО-ФУД, Чернівці, магазин №126
сер 2016 - тра 2017
Керуючий магазином
ТОВ СІЛЬПО-ФУД, Хмельницький, магазин №56
лип 2015 - сер 2016
•Організація та підбір персоналу, проведення співбесід, погодження;
•Організація, проведення стажування та координація роботи нових працівників,
сприяння формуванню та розвитку кадрового резерву на магазинах, здійснення
перехресного навчання працівників;
•Контроль складання та дотримання графіків роботи відділів на магазині.
Забезпечення безперебійної роботи магазину та відділів;
•Контроль обліку робочого часу працівників, щомісячне його складання, ведення та
подальше закриття табелю з передачею на бухгалтерію;
•Робота із штатним розписом, здійснення аналізу показнику ФОП (фонд оплати
праці), виконання поставленої цілі, прийняття рішення щодо оптимізації/розширення
штатних одиниць;
•Сприяння покращення умов праці, належного відпочинку працівників під час перерв;
•Підготовка та видача внутрішніх наказів, розпоряджень по магазину, що регулюють
основні робочі процеси на магазині та ознайомлення працівників, керівників відділів
з ними, також ознайомлення із стандартами, інструкціями впроваджених на мережу в
цілому;
•Проведення зборів та нарад у розрізі відділів на магазині, донесення необхідної
інформації підлеглим працівникам;
•Дотримання стратегії розвитку мережі та впровадження стратегії розвитку магазину;
•Визначення короткострокових та довгострокових цілей розвитку магазину, розробка
проекту розвитку: представлення, планування у бюджет, впровадження, поправка,
контроль;
•Аналіз роботи з ключовими показниками магазину (виторг, втрати, PNL, плинність
персоналу, вакансії, продуктивність, ФОП, NPS);
•Організація роботи та подальший щоденний контроль за процесом сортування
сміття, виконанням плану здачі відсортованої вторсировини, сприяння збільшенню
додаткового доходу показнику магазину PNL;
•Робота з планом №1 магазину, раціональне оформлення торгового залу,
дотримання встановлених вимог мережею;
•Своєчасне реагування на поломку торгово-виробничого обладнання на магазині,
створення заявки на підрядну організацію, контроль за термінами виконання;
•Організація та контроль за роботою виробничих цехів: замовлення сировини для
виробничих цехів (пекарня,кулінарія,риба,м’ясо), здійснення переміщення товару на
цехи (склади), подача на прив’язку до цеху необхідної сировини;
•Щомісячний аналіз асортиментної лінійки у відділах готової продукції власного
виробництва (пекарня,кулінарія,риба,м’ясо), сприяння зміні – відкриття/закриття
робочого асортименту;
•Організація та контроль за роботою із технологічними картами виробництва (ТК),
рецептурами, робота із деревом випуску продукції, калькуляцією виробництва,
здійснення аналізу у корпоративному ПЗ (прототип ПЗ iiko Office);
Організація та участь у проведенні щомісячної планової інвентаризації виробничих
цехів на магазині та щорічної інвентаризація всього товару на магазині;
•Організація та контроль за здійсненням контрольних підрахунків товару торгового
залу групи ризику;
•Аналіз здійснених інвентаризацій, контрольних підрахунків, робота із планом дій
щодо запобігання уникнення втрат магазину;
•Планування бюджету, використання коштів передбачених бюджетними статтями;
•Здійснення закупівлі розхідних матеріалів для роботи магазину (буд.матеріали,
канцелярія, медикаменти, маркетингові матеріали, цінникотримачі, інвентар для
цехів, прибирання) згідно бюджету;
•Здійснення закупівлі торгово-виробничого обладнання згідно бюджету;
•Організація та контроль за основними технологічними та операційними процесами
на магазині;
•Контроль за наявністю, строками дії дозвільних документів, які регулюють діяльність
магазину;
•Контроль ведення касової дисципліни та процедур згідно діючих інструкцій
(інкасація, забезпечення розмінної монети, оформлення касової документації,
проведення інвентаризації, робота із К-2;
•Контроль за санітарно-гігієнічним станом магазину згідно діючих санітарних правил,
стандартів, впровадження та дотримання системи НАССР, виконання норм охорони
праці пожежної та техногенної безпеки на магазині, проведення відповідних
інструктажів для працівників;
•Організація та контроль роботи з онлайн-замовленнями, виконання цілей Е-КОМ:
якість збору замовлення, швидкість збирання, своєчасність, NPS;
•Ведення документації, журналів на магазині передбачених стандартами та
загальними вимогами зовнішніх органів, служб;
•Робота з основними засобами на магазині: ведення облікових даних, здійснення
переміщення ОЗ між магазинами, проведення планових інвентаризацій ОЗ,
нанесення відповідного маркування;
•Взаємодія з контролюючими органами, участь у державних планових/позапланових
перевірок, виконання приписів та усунення недоліків у встановлені терміни;
•Робота із суміжними зовнішніми службами, підрядними організаціями,
контрагентами, орендодавцями;

Заступник керуючого магазином
ТОВ ФОЗЗІ-ФУД, Рівне, магазин №272
чер 2015 - лип 2015
Заступник керуючого магазином
ТОВ ФОЗЗІ-ФУД, Луцьк, магазин №72
вер 2013 - тра 2015
Адміністратор
ТОВ ФОЗЗІ-ФУД, Луцьк, магазин №251
лис 2012 - вер 2013
Адміністратор
ТОВ ФОЗЗІ ФУД, Самбір
гру 2010 - лис 2012

•Організація, проведення стажування, координація та контроль роботи нових
працівників на відділах, забезпечення кадрового резерву на керівні посади;
•Контроль за складанням та дотриманням графіків роботи працівників магазину,
забезпечення безперебійної роботи відділів;
•Ознайомлення працівників з внутрішніми наказами, розпорядженнями,
стандартами, інструкціями та контроль за їх виконання;
•Аналіз показників магазину, забезпечення виконання щомісячних/щоквартальних
цілей;
•Контроль за дотриманням працівниками правил експлуатації торгово-виробничого
обладнання, інвентаря тощо згідно передбачених вимог.
•Організація технологічних процесів в магазині під час робочої зміни – здійснення
замовлення товарів, приймання товарів, викладка та складування товарів згідно
діючих норм та правил мережі, безпосередній продаж товарів, забезпечення
належної якості товарів та актуальних цінників на них, контроль за термінами
придатності товарів, проведення та аналіз інвентаризацій товарів, контроль
санітарно-гігієнічного стану магазину згідно діючих санітарних правил і норм.

Начальник відділу
Сільпо 55, Стрий
чер 2007 - гру 2010
•Організація ведення обліку товаро-матеріальних цінностей (постановка на прихід,
переміщення, переобліки, списання);
•Навчання нових працівників, вдосконалення навичок наявних працівників;
•Контроль якості ведення обліку ТМЦ працівниками відділу;
•Контроль працездатності комп'ютерного, мережевого та периферійного
обладнання;
•Табелювання працівників;
•Здійснення замовлення комлектуючих.

ОСВІТА І КВАЛІФІКАЦІЇ
Бакалавр
Волинський Інститут Економіки та Менеджменту, Луцьк
вер 2013 - сер 2017
Електронний сертифікат Цифрограм 2.0
Рівень цифрової грамотності С2
ОСОБИСТІ ДОСЯГНЕННЯ
- ІІІ-й квартал 2016 – І місце в Регіоні Захід по змаганню «Краща овочева секція»;
- 2016 – переможець внутрішнього корпоративного змагання «Лідер 2016» по
ключовим KPI, номінація «Прорив року», нагороджений туристичною путівкою за
кордон;
- 2019 - переможець внутрішнього корпоративного змагання «Лідер 2019», ІІ-ге місце
в мережі серед 264 магазинів по ключовим KPI, нагороджений туристичною
путівкою за кордон та брендованим годинником;
- Нагороджений відзнакою за активну участь в проекті «Фонтан ідей»;
- Двічі нагороджений відзнакою за активну участь в Silpo Hack Challenge (хакатон);
- Участь у «Еволюції» компанії, робота з пошуку та впровадження ініціатив ОНІ;
- Сертифікат №2-0098 від 15.11.2018р. «НАССР – міжнародний інструмент
управління харчовою безпекою»;
- Сертифікат від 26.11.2015р. «Підвищення якості обслуговування: орієнтація на
потреби гостя»;
- Сертифікат від 10.12.2020р. «Безпечність харчових продуктів: сучасне
законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

Іваіаіаіаgbfbb

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: