Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11457702/

Досвід роботи

Адміністратор

з 05.2022 по нині (4 роки 7 місяців)
Паб Дудляр, Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор пабу,один з найвідоміших закладів міста!
•Організація ефективної роботи закладу, контроль за виконанням завдань персоналом.
•Досвід управління великим потоком гостей у сезон (до 200 посадкових місць).
•Розробка та підтримання стандартів обслуговування.
•Виконання функцій менеджера із закупівлі продуктів і витратних матеріалів.
•Взаємодія з постачальниками, ведення касових операцій.
•Досвід роботи з касовими апаратами різних типів.
•Участь у проведенні перевірок державними контролюючими органами.
•Зарекомендував себе як відповідальний, комунікабельний та організований працівник

Офіціант

з 11.2021 по 02.2022 (4 місяці)
Готельно рестораний комплекс Рубель, Яремче (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант
Готельно-ресторанний комплекс при гірськолижному курорті
•Опанував основні навички роботи в готельно-ресторанній сфері.
•Ознайомився з традиціями кухні Прикарпаття та Закарпаття, вивчив її особливості, історії та легенди походження страв.
•Заклад складався з двох основних залів, дитячої кімнати, зони обслуговування при зимовому басейні, СПА-зони та бані.
•Брав участь в організації роботи комплексу, дбав про якісне обслуговування гостей.
•Отримав цінний досвід комунікації з відвідувачами з різних регіонів України.

Старший Офіціант

з 10.2014 по 01.2021 (6 років 4 місяці)
ресторан Сорренто, Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший офіціант
•Забезпечення дотримання стандартів обслуговування гостей.
•Підтримання комфортної та дружньої атмосфери як для гостей, так і всередині колективу.
•Стажування та наставництво нових співробітників.
•Прийом і організація банкетів, координація роботи персоналу під час проведення святкових заходів.
•Зарекомендував себе як відповідальний, дисциплінований та чесний працівник.

Освіта

КІРОВОГРАДСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Машинобудування, Кропивницький
Вища, з 2008 по 2013 (5 років)

Навчально виховний комплекс Персектива

Жовті Води
Середня, з 1998 по 2008 (10 років)

Знання і навички

• РРО
• Привітність
• Стресостійкість
• Адаптивність
• Відповідальність
• Комунікабельність
• Знання ресторанного етикету
• Сервірування столу
• Приготування кавових напоїв
• Poster
• R-Keeper
• Робота з касовим апаратом
• Висока працездатність
• Робота з POS-терміналом
• Уважність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній