Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11571369/

Досвід роботи

Dispatcher

з 02.2025 по 10.2025 (9 місяців)
Vil Logistics, Дистанційно (Транспорт, логістика)

Пошук вантажів. на DAT, Truckstop.(SDL,F,CONG)
Bведення бази даних
Узгоджування з водіями умови рейсів.
Перевірка МС,
Подача інвойсів,

Диспетчер

з 11.2019 по 11.2024 (5 років)
Диспетч серівіс, Тернопіль (Транспорт, логістика)

Пошук вантажів. на DAT, Truckstop.(SDL,F,CONG)
Bведення бази даних
Узгоджування з водіями умови рейсів.
Менеджмент команди із 6 людей.
Навчання стажрів

Кухар Гарячого Цеху

з 10.2018 по 10.2019 (1 рік)
Jan Amor, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на гарячій лінії та секції гриль
Приготування та подача страв
Прниготування соусів
Організація секції
Дотримання чистого робочого місця
Контроль санітарних норм
Підтримання стандартів бренду
Приготування страв за побажаннями відвідувачів

Demi Chef de Partie

з 08.2017 по 08.2018 (1 рік)
Joud Cafe, Абу=Дабі (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на гарячій,холодній секції та сніданках.
Контроль часу подачі страв
Дотримання чистого робочого місця
Контроль санітарних норм
Мінімалізація витрат за допомогою страв дня(тижня)
Контроль персоналу та якості продуктів
Контроль приготування їжі, температури приготування та презентації
Приготування соусів для салатів та головних страв

Demi Chef de Partie

з 10.2014 по 11.2016 (2 роки 2 місяці)
Nolu’s Restaurant, Абу-Дабі (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на гарячій лінії та секції гриль
Приготування та подача страв
Прниготування соусів
Організація та керування секції
Дотримання чистого робочого місця
Контроль санітарних норм
Підтримання стандартів бренду
Приготування страв та обслуговування конференцій, бенкетів та кейтернинг
Контроль запасів, управляння витратами
Приготування страв за побажаннями відвідувачів

Demi Chef de Partie

з 08.2013 по 09.2014 (1 рік 2 місяці)
Ресторан Галицька Корона, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на холодній лінії
Приготування страв та їх подача
Організація робочого процесу
Приготування страв на велику кількість людей (поняд 200 осіб)

Commi 1

з 04.2012 по 07.2013 (1 рік 4 місяці)
Ресторан Панорама, Тернопіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування заготовок
Робота на сніданках,та холодній лінії
Приготування страв для буфету
Дотримання чистоти на робочому місці

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Комунікабельність
• Організація міжнародних перевезень
• Організація автоперевезень
• Неконфліктність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — просунутий

Додаткова інформація

Шукаю дистанційну роботу