Резюме від 7 грудня 2011

Наталья

Инженер-технолог общепита, 5 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
50 років
Місто:
Харків

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Додаткова інформація

Образование: высшее,инженер-технолог,ХГАТОП
Опыт работы:
1995-2007 инж-технолог комбината питания «Харьковоблэнерго»
Должностные обязанности: разработка меню, составление и внедрение новых технологических и калькул.карт, контроль работы персонала, решение вопросов связанных с открытием новых пунктов питания(расчеты и растановка оборудования,расчеты в потребности посуды и инвентаря,оформление разрешительных документов Сэс, Упр.потр.рынка,налоговой),организация медосмотров,поверок торг.оборудования,организация банкетов, фуршетов.
В летнее время- зав.производством пищеблока детского лагеря в Крыму.
2007-2011 директор комбината питания, завод им.Малышева
Должностные обязанности: осуществление организации, планирования и координации деятельности комбината питания, руководство коллективом свыше 60 чел, ведение переговоров и заключение договоров поставки продовольственных товаров и сырья, создание условий для высокого уровня эффективности производства, внедрение новых технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда, организация оплаты и стимулирования труда, взаимодействие с контролирующими органами, поиск новых клиентов и точек сбыта, организация банкетов, фуршетов и выездных мероприятий, обслуживание иностранных делегаций.
2011 зам.директора ООО «Укримпэкс»

Личные качества: ответственность, коммуникабельность, инициативность, лидерство, умение работать в команде
Дополнительные сведения:
Наличие личного автомобиля, в данный момент повышаю уровень английского языка.
Замужем, двое детей.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: