Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1197351/

Досвід роботи

Офіціант

з 05.2022 по 09.2024 (2 роки 5 місяців)
Hadjidraganov's Houses Restaurant, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Функціональні обов'язки:

обслуговування гостей;
прийом і подача замовлень;
сервіровка столів;
підготовка залу до роботи;
банкетне обслуговування;
підтримка чистоти в залі.
Професійні навички:

Знання стандартів сервірування;
Навички культурного спілкування з відвідувачами;
Уміння порадити у виборі страв і вин;
Хороша пам'ять;
Приємний зовнішній вигляд і грамотна мова;
Володіння мовами: російська та українська мови вільно; англійська — базова.

Адміністратор

з 05.2018 по 12.2020 (2 роки 8 місяців)
Україна, готель, Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговую клієнтів готелю - приймаю та реєструю клієнтів, розселяю їх у номерах.

Організація обслуговування клієнтів – забезпечує максимально можливий комфорт проживання та додаткові послуги (телефонні розмови, харчування, транспортні послуги тощо).

Здійснюю контроль за своєчасною підготовкою номерів до прийому відвідувачів, дотриманням чистоти в готелі, регулярною зміною білизни в номерах, збереженням майна та обладнання.

До обов'язків адміністратора готелю також входить ведення документації та рахунків.

Надаю усні довідки щодо готелю, розташування міських пам'яток, видовищних, спортивних споруд тощо.

До посадових обов'язків адміністратора готелю входить:

Здійснення роботи з обслуговування відвідувачів, створення їм комфортних умов.

Забезпечення контролю над збереженням матеріальних цінностей.

Консультування відвідувачів з питань, що стосуються послуг, що надаються.

Вжиття заходів щодо запобігання та ліквідації конфліктних ситуацій.

Розгляд претензії, пов'язаної із незадовільним обслуговуванням відвідувачів, проведення необхідних організаційно-технічних заходів.

Здійснення контролю за відповідним оформленням приміщень, стеження за розміщенням, оновленням та станом реклами всередині приміщення та зовні будівлі.

Забезпечення чистоти та порядку у приміщенні та на прилеглій до нього або будівлі території.

Контроль за дотриманням підлеглими працівниками трудової та виробничої дисципліни, правил та норм охорони праці, вимог виробничої санітарії та гігієни.

Інформування керівництва про наявні недоліки в обслуговуванні відвідувачів та заходи щодо їх ліквідації.

Забезпечення виконання працівниками вказівок керівництва підприємства, установи, організації.

Офіціант

з 04.2013 по 06.2018 (5 років 3 місяці)
Кафе "Де Густо", Миколаїв (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки: зустрічала гостей кафе чи ресторану, допомагала вибрати страву, знала все меню та з яких продуктів готується кожна позиція. Саме я створюю гостинну атмосферу в залі, щоб клієнти були задоволені та поверталися до закладу знову і знову.
Також я як офіціант сервірувала стіл, міняла скатертини, столове приладдя під час зміни трапези, забирала брудний посуд і приносила чистий. На банкетах та фуршетах допомагала вибрати напої та наливала їх.
Після завершення вечора я зводила касу і упорядковувала приміщення.

Освіта

КНУКІМ "Київський національний Університет культури та мистецтв"

Факультет готельно-ресторанного та туристичного бізнесу, Миколаїв
Вища, з 2012 по 2017 (5 років)

"Адміністратор залу".

"Миколаївський коледж економіки та харчових технологій"

Організація обслуговування у закладах ресторанно-готельного господарства та у закладах торгівлі, Миколаїв
Середня спеціальна, з 2008 по 2012 (4 роки)

Диплом "Адміністратор залу"

Додаткова освіта та сертифікати

Курси англійської мови

2013-2014

Знання і навички

• Internet Explorer
• Mozilla Firefox
• MS Access
• Вміння працювати в команді.Вміння досягати поставленої мети.

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Особисті якості:
Легко знаходжу спільну мову з людьми, вмію працювати в команді, легко запам'ятовую інформацію, вмію побудувати взаємодію підрозділів організації, цілеспрямованість, працювати з великими обсягами інформації.
Сімейний стан: незаміжня.
Можливість відряджень: так.
Хобі: займаюся спортом, його, танцями, граю у футбол.