Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11995924/

Досвід роботи

Шеф кондитер

з 05.2025 по нині (1 рік 3 місяці)
Ресторан отель М1, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Переучет, технология приготовление,ведения новых десертов,хлеб,круассаны

Шеф пекарь

з 04.2024 по 02.2025 (11 місяців)
my.Batter, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кондитер

з 08.2015 по 05.2017 (1 рік 10 місяців)
Кафе Бубллик, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Проработки новинок,заказных тортов,полный контроль роботы кондитеров и цеха

Технолог кондитерского производства

з 03.2012 по 11.2015 (3 роки 9 місяців)
Реста-Камп, ТОВ, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Качество продукции,тех-карты,санитарные нормы,вождение новых десертов,печенье,джемы

Освіта

Техникум пищевая промышленость

Донецьк
Середня спеціальна, з 1999 по 2002 (3 роки)

Знання і навички

• Випіка
• Здатність до навчання
• Робота в команді
• Уважність
• Акуратність
• Контроль якості продукції
• Відповідальність
• Доброзичливість
• Виготовлення кондитерських виробів
• Чесність

Рекомендації

• Дарья

  Дарья

  Шеф повор, My.Batter

  Контактні дані приховані

• Елена

  Елена

  Бухгалтер, Отель М1

  Контактні дані приховані

Додаткова інформація

Выполнение запуска пекарни,кондитерского цеха с нуля,запуск тех-карт,обучение персонала,все обговариваеться, введение новых рецептур.большой опит работы больше 20 лет.Опыт роботы технологом на кондитерском производстве.