Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/12407069/

Досвід роботи

Сушист , кухар

з 01.2017 по нині (9 років 10 місяців)
Суші бари міста Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

КНТЕУ

ФЕМП, Київ
Незакінчена вища, з 2014 по 2018 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Готування суші
• Робота в команді
• Акуратність
• Приготування заготовок
• Знання правил зберігання продуктів
• Здатність до навчання
• Контроль якості продукції
• Розробка меню
• Пунктуальність
• Азійська кухня
• Універсальність
• Українська кухня
• Грузинська кухня
• Саморозвиток
• Приготування страв
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Неконфліктність

Додаткова інформація

Маю досвід роботи в ресторанах української, грузинської та азіатської кухні, зокрема, у приготуванні страв японської та китайської кухні. Володію навичками приготування суші, ролів, вок-страв та традиційних українських та грузинських страд.10 років досвіду роботи в різних закладах харчування.