Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/12431573/

Досвід роботи

Адміністратор

з 09.2024 по 06.2025 (10 місяців)
Abokado, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка ресторану до відкриття та закриття робота з документацією зустріч гостей підтримання комфорту та приємної атмосфери в залі організація роботи персоналу контроль якості обслуговування контроль та координація всіх процесів у ресторані вирішення конфліктних ситуацій прийом , організація та проведення банкетів планування роботи підрозділів ресторану : формування графіків та облік робочого часу співробітників контроль роботи персоналу , набір персоналу , адаптація співробітників формування заявок , робота з постачальниками контроль касової дисципліни та ведення документації ( книга куро ) , здача інкасації , робота з касою допомога офіціантам у разі великого навантаження проведення інвентаризації

Управляючий кафе

з 09.2023 по 09.2024 (1 рік)
Felizcoffeeandfood, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Досягнення:
Організація та контроль щоденної діяльності управління персоналом : підбір , навчання , адаптація та мотивація співробітників планування робочого графіка персоналу , моніторинг продуктивності аналіз прибудковісті закладу фінансовий контроль : оптимізація витрат , аналіз прибутковості місячна звітність та кожних 2 тижня первинна бухгалтерія взаємодія з постачальниками та партнерами , укладання та ведення договорів вирішення адміністративних і організаційних питань проробка та складання оновленого меню контроль за дотриманням стандартів обслуговування та корпоративних правил управління маркетинговими та рекламними кампаніями для підвищення впізнаваності бренду вирішення конфліктних та кризових ситуацій звітування перед керівництвом та власниками бізнесу щодо результатів діяльності робота із соцмережами , листування , фото - відео робота з касовими програмами choice та poster доставка

- Взаємодія з замовниками та підрядниками
- Планування та управління проектами
- Ведення проектної документації та звітності
- Координація роботи команди та розподіл завдань
- Контроль бюджету проекту та фінансове планування
- Аналіз результатів проекту та оцінка ефективності
- Забезпечення якості виконання проекту та досягнення цілей
- Моніторинг ризиків та управління змінами в проекті
- Контроль за виконанням проектних робіт та дотриманням термінів
- Організація зустрічей та презентацій проекту

Адміністратор тату студії

з 04.2022 по 08.2023 (1 рік 5 місяців)
Tse.gla, Київ (Краса, фітнес, спорт)

Зустріч клієнтів та консультування з приводу послуг студії запис клієнтів на сеанси , координація розкладу майстрів ведення телефонних та онлайн - замовлень , відповіді на запити в соціальних мережах підготовка студії до роботи , забезпечення чистоти та порядку в приміщенні робота з документацією : облік записів , ведення клієнтських карток контроль розрахунків з клієнтами , ведення касових операцій

Знання і навички

• Дисциплінованість
• Комунікабельність
• Ведення документації
• Здатність до навчання
• Управління командою
• Управління рестораном
• Poster
• Неконфліктність
• Контроль цінників
• Інвентаризація
• R-Keeper
• Лідерство