Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/13002946/

Досвід роботи

Бармен

з 01.2024 по 06.2024 (5 місяців)
Daily Dose (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

з 08.2019 по 12.2023 (4 роки 4 місяці)
Molodozeleno, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Контроль стоп/топ листа та забезпечення наявності необхідних інгредієнтів
Проведення п’ятихвилинних брифінгів для персоналу перед зміною
Перевірка справності технічного обладнання та контроль його роботи
Навчання персоналу, впровадження стандартів обслуговування
Координація роботи бару та взаємодія з іншими відділами закладу
Досягнення:
Пройшов шлях від бармена до адміністратора закладу, що свідчить про лідерські якості та вміння розвиватися
Розробив ефективну систему організації роботи, що відповідає галузевим стандартам
Навчився швидко приймати рішення в стресових умовах, що допомагає ефективно працювати з клієнтами
Має досвід навчання персоналу та оптимізації робочих процесів

Знання і навички

• Дисциплінованість
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Прямий продаж
• Самостійне прийняття рішень
• Управління персоналом