Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/13116964/

Досвід роботи

Бар-менеджер

з 03.2024 по нині (2 роки 8 місяців)
JORD, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен - Бар-менеджер

Освіта

ХНУРЄ

Економічна кібернетика, Харків
Вища, з 2021 по 2025 (4 роки)

Знання і навички

• Організованість
• Здатність до навчання
• Привітність
• Відповідальність
• Барна справа
• Приготування кавових напоїв
• Знання коктейльної карти
• БарБосс
• Адаптивність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — вище середнього
• Французька — початковий

Додаткова інформація

Працював 3 роки в готельно-ресторанному комплексі «Купава» офіціантом та пів року на барі, 1.5 роки в рестопарку «Традиція» на посаді бармена, пропрацював в «Монтані», мережи Синдикат Вкуса. Заклад “Green Duck” 1 рік бар-менеджер. Та вже рік по нині працюю в центрі міста Харків в ресторані JORD, з них 6 міс. бар-менеджер. Ставив коктейльне, віскі, винне меню у деяких закладах Харкова, знаюсь на усіх найскладніших типах обладнання для барної справи (су-від, ультразвукові ванни, інфʼюзи)

Маю багато експіріенсу в організації та проведення великих заходів, також є досвід в кейтерінгу, касовій дисципліні, флейрінгу. Майже в усіх закладах де була вільна позиція СММ-Менеджера, закривав цю позицію, бо займаюсь арбітражем трафіку зі своєю командою та граф.дизайном. Маю честь в обслуговуванні українських зірок та майже всіх Харківських мерів😅. Гарне, мовне володіння, українською, російською, англійською.