Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/14049100/

Досвід роботи

Шеф-повар

з 07.2019 по 11.2023 (4 роки 4 місяці)
Частный детский сад Антошка, Київ (Освіта, наука)

Открытие детской кухни с нуля.Организация всех технологических процессов кухни.
Составление технологических и калькуляционных карт.
Просчет и заказ продуктов.
Работа с поставщиком.
Сезонное обновление меню.
Безлактозная и безглютеновая диета.
Профессионально работаю на всех процессах кухни,включая любую выпечку из любого теста.
На день рождения сделаю красивый торт,любой сложности.

Повар универсал

з 07.2016 по 12.2019 (3 роки 5 місяців)
Creative, частный детский ясли-сад, Київ (Освіта, наука)

Завтрак:Молочные каши,творожные запеканки,оладки,сырники,омлеты.
ОБЕД:Суп,супы-пюре,борщ.
Каши,плов из мяса кролика,индейки,паровые тефтели,запеченые блюда из мяса и тд.
Узвары,кисел,фруктовый мус,домашний лимонад,мороженое,молочные коктейли.
Работаю по 3 недельному меню,разнообразие и изобилие вкусных и полезных блюд.
Питание ребенка на 1 месте.
Все процессы делаю профессионально и с душой!

Освіта

СПТУ

Повар детского питания, Київ
Середня спеціальна, з 1986 по 1989 (3 роки)

ДЕТСКИЙ ПОВАР,ФИЗИОЛОГ-ДИЕТОЛОГ.
ДИПЛОМ СПЕЦИАЛИСТА!

Знання і навички

• Ініціативність

Додаткова інформація

ИЩУ РАБОТУ ПОВАРА В ЧАСТНОМ ДЕТСКОМ САДУ ИЛИ ЛИЦЕЕ, ,ГДЕ ПОВАР ЭТО ЛИДЕР И СЕРДЦЕ ЗАВЕДЕНИЯ, А НЕ ПРОСТО ПЕРСОНАЛ.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНО С ГРАФИКОМ С 8:00-17:00. РАБОТУ В КЕЙТЕРИНГЕ НЕ РАССМАТРИВАЮ.
БЕЗ ОФИЦИАЛЬНОГО ОФОРМЛЕНИЯ!
МЕНЕДЖЕРОВ ПО ПОДБОРУ ПЕРСОНАЛА НЕ ЗВОНИТЬ!