Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15402874/?puid=4428947

Досвід роботи

Керівник закладу харчування

з 10.2020 по 04.2021 (7 місяців)
Рестрація «Лаціо», Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Повне відкриття закладу «з нуля»: від підбору посуду та інвентарю до формування команди.
•Пошук, підбір та навчання персоналу.
•Організація та контроль усіх робочих процесів.
•Забезпечення високого рівня сервісу та задоволеності гостей.

Менеджер ресторану

з 02.2019 по 07.2020 (1 рік 6 місяців)
Зосина воля, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Організація роботи персоналу (до 30 людей у зміні).
•Участь у підборі та адаптації нових працівників.
•Забезпечення якісного сервісу, вирішення конфліктів.
•Координація процесів при обслуговуванні великих заходів (до 400 гостей).

Адміністратор нічного клубу

з 11.2013 по 06.2015 (1 рік 8 місяців)
Pasage Gartenberg, Івано-Франківськ (Нерухомість)

Бармен-адміністратор

з 04.2010 по 12.2012 (2 роки 9 місяців)
Цукерня, кафе-кондитерська, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийшла на посаду «бармена» і за 1 місяць роботи мене підвищила до адміністратора

Освіта

«Галицька Академія»

Туризм, Івано-Франківськ
Вища, з 2008 по 2010 (2 роки)

Поступала відразу на 3 курс, так як перед цим закінчила навчання у коледжі технологій і бізнесу за спеціальністю «Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах»

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Організованість
• Управління командою
• Лідерство
• Користувач 1С
• Відповідальність
• Управління рестораном

Додаткова інформація

Маю досвід у підборі та управлінні персоналом у сфері обслуговування. Вмію створювати команду, мотивувати людей та підтримувати позитивну атмосферу. Хочу розвиватися і готова навчатися новому.