Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Заступник начальника технічного відділу

з 09.2023 по нині (3 роки)

•Координація роботи за напрямами технічного та технологічного забезпечення.
•Організація розроблення, перегляду та актуалізації технічної й технологічної документації.
•Контроль відповідності документації нормативним та внутрішнім вимогам підприємства.
•Проведення внутрішніх аудитів та участь у контролі виконання вимог.
•Аналіз невідповідностей та участь у визначенні причин і заходів щодо їх усунення.
•Взаємодія з виробничими та суміжними підрозділами з питань якості, технології та документації.
•Аналіз і перегляд норм витрат сировини та допоміжних матеріалів.
•Підготовка технічної та регуляторної звітності.

Інженер-технолог

з 08.2022 по 09.2023 (1 рік 2 місяці)
Київгума, ТОВ, Бровари (Хімічна промисловість, фармацевтика)

•Розроблення та актуалізація технічної й технологічної документації.
•Контроль відповідності документації фактичним виробничим процесам.
•Проведення внутрішніх аудитів.
•Розрахунок та перегляд норм витрат сировини і матеріалів.
•Підготовка звітності щодо утворення та поводження з відходами і прекурсорами.

Технолог

з 11.2021 по 03.2022 (5 місяців)
ТОВ «СІЛЬПО-ФУД», Київ (Роздрібна торгівля)

•Ведення та актуалізація нормативно-технічної документації власних виробництв.
•Контроль дотримання технологічних процесів та встановлених вимог до продукції.
•Відпрацювання нових продуктів та участь в оцінюванні їх якості.
•Проведення дегустацій, відбір зразків для періодичних лабораторних досліджень.
•Навчання персоналу та участь у внутрішніх аудитах.
•Робота з калькуляціями та нормами списання.

Фахівець із стандартизації, сертифікації та якості

з 01.2017 по нині (9 років 9 місяців)

•Розроблення та актуалізація документації системи якості відповідно до ISO 9001.
•Розроблення ТУ, інструкцій, методичних рекомендацій та документації щодо маркування.
•Організація сертифікації та експертизи продукції, сировини та пакувальних матеріалів.
•Проведення внутрішніх аудитів.
•Розслідування невідповідностей продукції, сировини та матеріалів.
•Відбір проб та оформлення супровідної документації для проведення досліджень.
•Участь у забезпеченні відповідності процесів та документації вимогам системи якості.

Технолог

з 08.2014 по 12.2016 (2 роки 5 місяців)
ДП "Мілкіленд-Україна", Київ (Харчова промисловість)

•Розроблення та актуалізація технічних умов і технологічних інструкцій.
•Контроль відповідності продукції нормативним та законодавчим вимогам.
•Моніторинг законодавства щодо харчової продукції та маркування.
•Формування і перевірка текстів маркування, етикеток та дизайну упаковки.
•Організація отримання протоколів досліджень та висновків на нормативну документацію.
•Взаємодія з контролюючими органами.
•Організація дегустацій та контроль якості продукції.

Провідний технолог

з 01.2013 по 07.2014 (1 рік 7 місяців)
Національна асоціація молочників України "Укрмолпром", Київ (Харчова промисловість)

•Збір та аналіз інформації щодо законодавчих і нормативних вимог у молочній галузі.
•Моніторинг офіційних сайтів державних органів та відстеження актуальних змін.
•Робота з нормативною та технічною документацією.

Освіта

Сумський національний аграрний університет

Факультет харчових виробництв, Інженер-технолог з переробки молока, Магістр, Суми
Вища, з 2011 по 2013 (2 роки)

Сумський національний аграрний університет

Факультет харчових виробництв, Інженер-технолог з переробки молока, Бакалавр, Суми
Незакінчена вища, з 2007 по 2011 (4 роки)

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Користувач 1С
• Дисциплінованість
• Адаптивність
• MS Office
• Водійські права кат. B
• Бажання вчитися і розвиватися

Знання мов

Українська — вільно