Контактна інформація

Шукач вказав телефон та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15852742/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 09.2025 по 12.2025 (4 місяці)
Mixologia (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання і навички

• Організованість
• Стресостійкість
• Інвентаризація
• Лідерство
• iiko
• Управління рестораном
• Ведення документації
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Управління командою

Додаткова інформація

Мета:
Отримати посаду адміністратора, менеджера ресторану або керівника зміни в сучасному закладі харчування, де зможу реалізувати свій п’ятирічний досвід у сфері HoReCa, управлінські навички, лідерські якості та бажання розвиватися.

⸻

Досвід роботи:

Оператор (адміністратор)
Ресторан “Осама суші”, м. Івано-Франківськ
2024 - 2025 рр
•Прийом та опрацювання замовлень, координація роботи кухні та доставки
•Контроль якості продукції та пакування
•Ведення звітності, облік коштів на початку та наприкінці зміни
•Робота з касовою системою, видача заробітної плати
•Комунікація з кур’єрами та контроль своєчасної доставки

⸻

Офіціант / Бармен / Помічник офіціанта
Гірськолижний курорт Буковель
2023 – 2024 рр.
•Обслуговування гостей на високому рівні
•Підготовка залу, підтримання чистоти та порядку
•Робота з меню та рекомендації страв гостям
•Комунікація з адміністрацією щодо організації зміни

⸻

Офіціант (банкетний зал)
Готельно-ресторанний комплекс “Сільвер”, м. Івано-Франківськ
Кінець 2024 р
•Підготовка та обслуговування банкетів, весіль, корпоративів
•Організація роботи залу, декорації, сервірування
•Прибирання після заходів, контроль чистоти

⸻

Адміністратор / Офіціант / Кухар / Бармен
Готельно-ресторанний комплекс “Парк Готель Швейцарія”, м. Рівне
2020 – 2021 рр.
•Починав з помічника офіціанта, згодом підвищений до адміністратора
•Організація роботи персоналу, відкриття/закриття зміни
•Контроль якості обслуговування гостей
•Ведення бухгалтерських звітів, інвентаризація, закупівля продукції
•Організація банкетів, весіль, корпоративів
•Взаємодія з постачальниками
•Підтримання високих стандартів чистоти та сервісу