Ірина

Керуючий рестораном

Вид зайнятості:
повна
Вік:
29 років
Місто:
Чернівці

Контактна інформація

Шукач вказав: ТелефонЕл. пошту

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Директор підприємства

з 04.2024 по нині (2 роки 8 місяців)
ТОВ "Ресторан "Буковинський", Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
-знаходження кадрів (потенційного персоналу)
-проводження співбесід;
-контроль персоналу (адміністратори, офіціанти, поварі), 30 осіб;
-створення графіку виходу персоналу;
-нарахування заробітної плати;
-формування списку закупки;
-комунікація з постачальниками;
-займалася безпосередньо закупівлями;
-складання меню та калькуляція страв;
-контроль та організація заходів, які пов'язанні із харчуванням (банкетів, обідів, вечерь, кава-брейків, фуршетів);
-аналіз витрат та прибутку;
-аналіз закупівлі товару;
-аналіз роботи персоналу з гостями, внесення корективів у роботу працівників ресторану, для покращення сервісу;
-спілкування з замовниками, проведення перемов;
-формування та підписання договорів;
-формування рахунків та актів;
-контроль оплат від постачальників;
-фінансовий контроль;
-контроль вчасності сплат податків та зборів;
-введення переобліку в системі Б52;
-вирчшення конфліктних ситуацій;
-закупівля посуду та приборів.

Досягнення:
-вміння швидко аналізувати ситуацію та знаходити шляхи вирішення;
-можливість домовлятися з замовниками та постачальниками про будь-які умови співпраці;

Бухгалтер

з 05.2022 по 01.2024 (1 рік 9 місяців)
ДП "Неполоковецький КХП", Неполоківці (Сільське господарство, агробізнес)

Освіта

ЧТЕІ КНТЕУ

Факультет менеджменту та туризму, спеціальність туризм, Чернівці
Вища, з 2015 по 2020 (5 років)

Знання і навички

  • MS Excel
  • MS Word
  • Користувач Internet
  • Internet Explorer
  • Opera
  • Управлінські навички
  • Google
  • Ініціативність
  • Уміння аналізувати
  • Самостійне прийняття рішень
  • Ведення переговорів з постачальниками
  • Ведення переговорів
  • Укладання угод
  • Закупівля продовольчих товарів
  • Контроль документообігу
  • Закупівля канцелярії
  • B52
  • Стресостійкість
  • Адаптивність
  • Ведення бухгалтерського обліку
  • Управління персоналом
  • Організація заходів
  • Табелювання
  • Організованість

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: