Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16498255/

Досвід роботи

Керуючий бару

з 03.2026 по нині (8 місяців)
Ні Пуху, Ні Пера, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення переобліку , графіків . Створення барної карти , тех карти .

Адміністратор ресторану

з 04.2025 по 01.2026 (10 місяців)
Balka, eco club, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

За сумісництвом працювала банкетним менеджером та несла повну відповідальність за банкети .
Впроваджувала систему HACCP у ресторані
Координація роботи персоналу зміни та контроль стандартів сервісу.
Управління посадкою гостей, ведення бронювань та операційної документації.
Організація та проведення банкетів, весіль і корпоративів: комунікація з гостями, ведучими , декораторами , контроль таймінгу та узгодження роботи кухні й бару.
Вирішення конфліктних ситуацій та забезпечення безперебійної роботи залу.
Навчання та адаптація нових співробітників.

Офіціант

з 08.2021 по 04.2025 (3 роки 9 місяців)
Balka, eco club, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей за стандартами закладу
Прийом замовлень, передача на кухню/бар, контроль швидкості подачі.
Робота з POS-системою, касовою дисципліною, закриттям столів.
Консультація гостей щодо меню та рекомендація страв.
Підтримання чистоти в залі та підготовка робочої зони.
Вирішення конфліктних ситуацій на рівні залу.

Офіціант

з 12.2019 по 05.2020 (6 місяців)
Букет Côtelette, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Обслуговування гостей за стандартами закладу.
•Прийом замовлень, передача на кухню/бар, контроль швидкості подачі.
•Робота з POS-системою, касовою дисципліною, закриттям столів.
•Консультація гостей щодо меню та рекомендація страв.
•Підтримання чистоти в залі та підготовка робочої зони.

Офіціант

з 08.2019 по 12.2019 (5 місяців)
Яхта, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Обслуговування гостей за стандартами закладу.
•Прийом замовлень, передача на кухню/бар, контроль швидкості подачі.
•Робота з POS-системою, касовою дисципліною, закриттям столів.
•Консультація гостей щодо меню та рекомендація страв.
•Підтримання чистоти в залі та підготовка робочої зони.

Офіціант

з 05.2019 по 08.2019 (4 місяці)
G-sky Lounge & Roof Terrace, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Сезонна робота для досвіду .
Працювала як у лаундж зоні , так і в караоке нічні зміни .

Офіціант

з 04.2018 по 03.2019 (1 рік)
Porter pub, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота офіціантом

Офіціант

з 01.2017 по 03.2018 (1 рік 3 місяці)
Mister Cat, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота офіціанта

Освіта

Спеціалізована школа #64 з поглибленням вивчення іспанської мови

Київ
Середня, з 2006 по 2015 (9 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Висока працездатність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Доброзичливість

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Наразі так як я живу під Полтавою , то надаю перевагу роботі вахтовим методом